tag:blogger.com,1999:blog-67116195738128423542024-03-08T20:18:00.080+01:00Recien HechoJuanihttp://www.blogger.com/profile/12723893152826705374noreply@blogger.comBlogger54125tag:blogger.com,1999:blog-6711619573812842354.post-4072867773135186822013-09-08T21:10:00.000+02:002013-09-09T01:05:24.083+02:00Tarta de Piña<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuv9l94xleyCcuBLdagbWdg_JbxQEqdqbFMIB3xdtrmP-MeqAG_NrUPAIV8b1hQMImoxL_k3BsgKm5ymq_9WccLlPJWUetyqEHsiZSwXS-T0QtHwqJgqhmkmfZnPTa7JOz875jItcQarg/s1600/HPIM6116.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuv9l94xleyCcuBLdagbWdg_JbxQEqdqbFMIB3xdtrmP-MeqAG_NrUPAIV8b1hQMImoxL_k3BsgKm5ymq_9WccLlPJWUetyqEHsiZSwXS-T0QtHwqJgqhmkmfZnPTa7JOz875jItcQarg/s400/HPIM6116.JPG" width="400" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje-XkbhU86JVBED4g4X-qwsKm8iwypjoOuV3JNjpXG9tDV7i3E2ObI_TU-7-5EWKa6koHLhkIIXWkNJDPxDL4HIc9m7wk2dAOgHGDMZ5Sb5TMwc8xvK-y4PdYoZBEY6-9FCjwgDTRwOEg/s1600/HPIM6107.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje-XkbhU86JVBED4g4X-qwsKm8iwypjoOuV3JNjpXG9tDV7i3E2ObI_TU-7-5EWKa6koHLhkIIXWkNJDPxDL4HIc9m7wk2dAOgHGDMZ5Sb5TMwc8xvK-y4PdYoZBEY6-9FCjwgDTRwOEg/s320/HPIM6107.JPG" width="320" /></a></div>
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<span style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes</span></div>
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<span style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- una lata de piña</span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-500 ml de nata liquida</span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- un sobre de gelatina de limón</span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-un paquete de sobaos</span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-cerezas confitadas</span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación:</span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF3Ww0yCxN9DBU8gP2ITo9S8oqlqmbFBAb6GEKQVQNdG49tFW6cIPN6mjO07Wan71bRz9bkSMcwpKnIIeRz7E4DYlZ0daElja0vVqrq2JtAsViSCH6W-fU9BD1Q_GChwAuciVgz6WGrtY/s1600/HPIM6109.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF3Ww0yCxN9DBU8gP2ITo9S8oqlqmbFBAb6GEKQVQNdG49tFW6cIPN6mjO07Wan71bRz9bkSMcwpKnIIeRz7E4DYlZ0daElja0vVqrq2JtAsViSCH6W-fU9BD1Q_GChwAuciVgz6WGrtY/s320/HPIM6109.JPG" width="320" /></a></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hacer caramelo líquido en un molde y cubrirlo con las rodajas de piña y las cerezas.</span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Colocar los sobaos cubriéndolos sin que quede ningún hueco.</span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En un cazo añadir la nata, el jugo de la piña y el sobre de gelatina, ponerlo a calentar sin que llegue a hervir para que se disuelva bien la gelatina.</span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixpMqwlXLP0_TpntOCQxDl4ufmqHwUIL5Z_ezAyy1IO_8k0XJwwVf8rRqLN3vPbQ8TsqHTUZZIGJPmaUQyfYbLtpF17AxSXrw4vwWg9jqzjstAbbSTuWyaPHlrNpM9k4gjVkDIrYkFiwc/s1600/HPIM6111.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixpMqwlXLP0_TpntOCQxDl4ufmqHwUIL5Z_ezAyy1IO_8k0XJwwVf8rRqLN3vPbQ8TsqHTUZZIGJPmaUQyfYbLtpF17AxSXrw4vwWg9jqzjstAbbSTuWyaPHlrNpM9k4gjVkDIrYkFiwc/s320/HPIM6111.JPG" width="320" /></a></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Añadir la mezcla al molde y dejarlo enfriar, meterlo en la nevera.</span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Esta mucho más rico de un día para otro.</span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">También se puede hacer con gelatina de piña</span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHVLgcMXXlGJy6JOtg_PR8ZVr8Cz4SPqa6mDNtSnZKD6Up6IqKXjWiBFGMsgaT29eN_9Ly1UFFmGuvYm1bysHUk_hAtpdIsoTgKyc6O9J5aXyoRqgITeboJVjXUQA2w0vdFSdMayd1P6M/s1600/HPIM6117.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHVLgcMXXlGJy6JOtg_PR8ZVr8Cz4SPqa6mDNtSnZKD6Up6IqKXjWiBFGMsgaT29eN_9Ly1UFFmGuvYm1bysHUk_hAtpdIsoTgKyc6O9J5aXyoRqgITeboJVjXUQA2w0vdFSdMayd1P6M/s400/HPIM6117.JPG" width="400" /></a></div>
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Juanihttp://www.blogger.com/profile/12723893152826705374noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6711619573812842354.post-6433947332291272442011-02-01T20:37:00.001+01:002011-02-01T20:37:12.312+01:00Patatas rellenas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDNe2R8v6fUbbKQf51sUbZ-4jdDi3xuvtx91KzP2L3IKKNYNRu7S8UzFuCJyB6v1DbQj8UGlDQEATCZDlqzLTHdvBJ-I9O523bdxi-p3NBeUPZtxOYsuH511NBSLLnm6tgs381C21PFOA/s1600/recetas+097+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDNe2R8v6fUbbKQf51sUbZ-4jdDi3xuvtx91KzP2L3IKKNYNRu7S8UzFuCJyB6v1DbQj8UGlDQEATCZDlqzLTHdvBJ-I9O523bdxi-p3NBeUPZtxOYsuH511NBSLLnm6tgs381C21PFOA/s400/recetas+097+copia.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><span class="Apple-style-span" style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-8 patatas medianas</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-400 gramos de carne picada(mitad cerdo, mitad ternera)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-1/2 pimiento rojo </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-1/2 pimiento verde</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-2 dientes de ajo</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-una cebolla grande</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-una hoja de laurel</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-un vaso de vino blanco</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-una pastilla de caldo de carne</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: -webkit-auto;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-sal y perejil</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: -webkit-auto;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: -webkit-auto;"><span class="Apple-style-span" style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación:</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: -webkit-auto;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Se adoba la carne con ajo,perejil y sal.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: -webkit-auto;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Se pelan las patatas y se ahuecan con un ahuecador,podéis utilizar el utensilio que tengáis por casa, y se rellenan de la carne picada.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: -webkit-auto;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ponemos una sartén con abundante aceite y se fríen las patatas y los trozos que hemos sacado de ahuecarlas.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: -webkit-auto;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En una olla se echa aceite y se sofríe el ajo,la cebolla, los pimientos todo picado fino, se le añade una hoja de laurel, un vaso de vino blanco y una pastilla de caldo concentrado.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: -webkit-auto;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cuando este hecho el sofrito,añadimos las patatas,echamos un vaso de agua y lo ponemos a cocer durante unos 20 minutos hasta que la salsa este un poco espesa y las patatas estén tiernas</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiWDBOuxEtRs_PTxIMw9gH_iyDqO-ihKn3Gx6iWKxIL-Vx1BhhmAer4ujgnHyO2gA1WFQ5LO3FVRdGqfsHiZJblCyfAYSFmdJaBvu9wxMX2Ln47V-DPxUMg_xtTv7kWsbmtMxUH9pOs6g/s1600/recetas+098+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiWDBOuxEtRs_PTxIMw9gH_iyDqO-ihKn3Gx6iWKxIL-Vx1BhhmAer4ujgnHyO2gA1WFQ5LO3FVRdGqfsHiZJblCyfAYSFmdJaBvu9wxMX2Ln47V-DPxUMg_xtTv7kWsbmtMxUH9pOs6g/s400/recetas+098+copia.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>Juanihttp://www.blogger.com/profile/12723893152826705374noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-6711619573812842354.post-39672664379805146702011-01-28T11:15:00.002+01:002011-01-30T17:24:50.673+01:00Bizcocho con frutas escarchadas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQxdwpez8jxLdWCCWzzmu_TvYS79GJ5KDELXcqb9veWGCk2QbvDxFGCVlDZ-rzSTK8G-9rAgiH6HRLSR9bQE5tOA28-9uEXIhuqil5xKbxSw4eBLNNY1aoFPdhuZYHoGvRUJNnPV73vZo/s1600/recetas+072+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQxdwpez8jxLdWCCWzzmu_TvYS79GJ5KDELXcqb9veWGCk2QbvDxFGCVlDZ-rzSTK8G-9rAgiH6HRLSR9bQE5tOA28-9uEXIhuqil5xKbxSw4eBLNNY1aoFPdhuZYHoGvRUJNnPV73vZo/s400/recetas+072+copia.jpg" width="400" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: lime;">Ingredientes:</span></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: lime;"></span>-200 gramos de mantequilla</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-100 gramos de azúcar blanco</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-100 gramos de azúcar moreno</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-4 huevos grandes</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-200 gramos de harina</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 sobre de levadura Royal</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-frutas escarchadas</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación:</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En un bol ponemos la mantequilla blanda, con las dos clases de azúcar y lo batimos hasta que la mezcla quede cremosa.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Añadimos las yemas de una en una,mezclando bien cada una antes de agregar la siguiente,añadimos la harina tamizada con la levadura y lo mezclamos bien.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Partimos la fruta escarchada en trocitos pequeños y las pasamos por un poco de harina, las añadimos a la masa.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Batimos las claras a punto de nieve muy fuerte y lo añadimos a la masa con movimientos envolventes.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Untamos un molde con un poco de mantequilla y lo espolvoreamos con harina,lo introducimos en el horno previamente calentado a 180º durante unos 40 minutos, cuando este lo dejamos enfriar y lo espolvoreamos con azúcar glass.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4YGXatcHJgtY8QjIwNyWpmDT3Yovsi5xKSVafciJe_OV3ZEhFYNDEb9XZPg_eDtUwOxBWai4YNRn5pldpZOdPiC7AN4i5mpKzjSWBkRrhegUlRLbinQV-SuGaI-061xuSrRJ_II53CBI/s1600/recetas+076+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4YGXatcHJgtY8QjIwNyWpmDT3Yovsi5xKSVafciJe_OV3ZEhFYNDEb9XZPg_eDtUwOxBWai4YNRn5pldpZOdPiC7AN4i5mpKzjSWBkRrhegUlRLbinQV-SuGaI-061xuSrRJ_II53CBI/s400/recetas+076+copia.jpg" width="400" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Quiero dar las gracias a Trini <a href="http://cocina-trini.blogspot.com/">La Cocina de Trini Altea</a>, por haberme concedido el Indalo de Bronce al haber alcanzado los 100 seguidores,muchísimas gracias Trini</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_7vIWqLhJwJg/TO-9ESqyB3I/AAAAAAAACVE/Iq7t1FgSRNk/s1600/premio+indalo+bronce2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/_7vIWqLhJwJg/TO-9ESqyB3I/AAAAAAAACVE/Iq7t1FgSRNk/s320/premio+indalo+bronce2.jpg" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"> <span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Times New Roman';"></span></span>Juanihttp://www.blogger.com/profile/12723893152826705374noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-6711619573812842354.post-29722747068753828842011-01-17T17:28:00.001+01:002011-01-17T17:30:59.122+01:00Tarta Sacher y 100 seguidores<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm0N9bAcVIHHUDjBlk52sMLe9eASQQJwzDcQI01j9ssLaB2-v2fG_MQmM5Uy1-7ZX-lF_qNfTr1isg_3PzgbVCmfBaAf7C3ctEOXbnX5IZkSIe-QxhJ3lme0jJOj5cEdyJtjrDvrw97Zw/s1600/recetas+092+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm0N9bAcVIHHUDjBlk52sMLe9eASQQJwzDcQI01j9ssLaB2-v2fG_MQmM5Uy1-7ZX-lF_qNfTr1isg_3PzgbVCmfBaAf7C3ctEOXbnX5IZkSIe-QxhJ3lme0jJOj5cEdyJtjrDvrw97Zw/s400/recetas+092+copia.jpg" width="400" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Quiero dar las gracias por los 100 seguidores por visitarme y dejarme comentarios, me hace muchísima ilusión leerlos.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Muchas gracias a a tod@s por seguirme, espero que sigáis disfrutando de mi blog.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes para el bizcocho:</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-4 huevos</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-160 gramos de chocolate negro (Postres)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-120 gramos de harina</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-150 gramos de azúcar</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-100 gramos de mantequilla</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 sobre de levadura Royal</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación para el bizcocho:</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">La mantequilla tiene que estar a temperatura ambiente, la ponemos en un cazo al fuego y añadimos el chocolate y lo fundimos. Separar las claras de las yemas y batir estas con la mitad del azúcar hasta que queden cremosas, le añadimos la mezcla de chocolate y revolvemos.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mezclar la harina con la levadura, lo tamizamos y añadimos a la mezcla anterior, lo revolvemos bien; batir las claras de huevo a punto de nieve y añadimos la mitad del azúcar que habíamos reservado. Lo añadimos a la mezcla del chocolate con movimientos envolventes.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Engrasamos un molde con mantequilla y lo espolvoreamos con harina, ponemos la masa en el molde y lo introducimos en el horno precalentado a 180º durante 25 minutos y otros 25 minutos a 160º, hasta que al pincharlo veamos que este hecho.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes para el almíbar:</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 vaso de agua( de los de nocilla)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-100 gramos de azúcar</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 chorro de ron</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación del almíbar:</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Poner en un cazo el agua,azúcar y el ron; reducirlo a fuego lento durante 20 minutos</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes para la cobertura:</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-150 gramos de nata</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-75 gramos de mantequilla</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-150 gramos de chocolate negro (Postres)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación de la cobertura:</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Calentar la nata en un cazo, añadimos la mantequilla troceada y fuera del fuego echamos el chocolate para que quede la cobertura brillante, lo removemos hasta que se funda-</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Montamos la tarta:</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sacar el bizcocho del molde y partirlo en tres partes.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Remojamos la 1ª parte con el almíbar que quede bien remojado, cubrimos con <u>mermelada de albaricoque </u></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ponemos encima la 2ª base, repetimos la misma operación, ponemos encima la 3ª base y remojamos con el almíbar.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ponemos el bizcocho sobre una rejilla para que caiga bien la cobertura de chocolate y lo bañamos bien con la cobertura.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Por último la decoramos a gusto de cada uno,yo con el chocolate que me sobro,con una manga pastelera puse el nombre en la primera base</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAEQhzRR4QH6-FaOWVAlvFw5Dw5JO22W8hOaTMzehLlx4mdWDG98gUblW3amn9NtdNOXAcrJ-TIVAPvE7xjMCiH-UdZP8RxTH-yu-wWVY5P-mggtWVt-UmL3V3Vo2tkDJ9L7eidOq3MQ4/s1600/recetas+089+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAEQhzRR4QH6-FaOWVAlvFw5Dw5JO22W8hOaTMzehLlx4mdWDG98gUblW3amn9NtdNOXAcrJ-TIVAPvE7xjMCiH-UdZP8RxTH-yu-wWVY5P-mggtWVt-UmL3V3Vo2tkDJ9L7eidOq3MQ4/s400/recetas+089+copia.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNVomiHkcn0cWjXNLqT3-Jl2CXdAIn3n0YQJqk-skjq5O32aKz5GgRg8NFuVX5E2vh0HuSdsn8EjCEKbtFV9a2GafmwCe5LklUiOVJabDqCGWTq4hSBrizQgfTcQ2SaKvRnKy1v3hXlcc/s1600/recetas+086+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNVomiHkcn0cWjXNLqT3-Jl2CXdAIn3n0YQJqk-skjq5O32aKz5GgRg8NFuVX5E2vh0HuSdsn8EjCEKbtFV9a2GafmwCe5LklUiOVJabDqCGWTq4hSBrizQgfTcQ2SaKvRnKy1v3hXlcc/s400/recetas+086+copia.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuujfuQS_7osKqQWNfROgOwZIVnh8QgpIgdsFA1nY4SZ2vWRxqFEX7GNZr0gVzLdlbUYQTu5cZlaiEr6tE-JzoCwrr0mIou2i4wnqG6BMe5BrLM0ihBPw0nuzJwH6gGeMryB_fGBYt0HA/s1600/recetas+083+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuujfuQS_7osKqQWNfROgOwZIVnh8QgpIgdsFA1nY4SZ2vWRxqFEX7GNZr0gVzLdlbUYQTu5cZlaiEr6tE-JzoCwrr0mIou2i4wnqG6BMe5BrLM0ihBPw0nuzJwH6gGeMryB_fGBYt0HA/s400/recetas+083+copia.jpg" width="400" /></a></div>Juanihttp://www.blogger.com/profile/12723893152826705374noreply@blogger.com30tag:blogger.com,1999:blog-6711619573812842354.post-79158490001299787122011-01-14T17:01:00.002+01:002011-01-17T17:34:37.556+01:00Merluza en salsa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfhO59nhw1N8cSwJhNwVlw0zFdSpob_1mlV4tRQ0SIMgEkqmxMvwGqvRC4-uLxERtj7Vr6yj0LcyeBa4vQnEEKHyrX6CcjW58QNTOnazkrhKhWN_4FzskyuzaxqGmlsoCvNMxEDl7nzIE/s1600/recetas+014+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfhO59nhw1N8cSwJhNwVlw0zFdSpob_1mlV4tRQ0SIMgEkqmxMvwGqvRC4-uLxERtj7Vr6yj0LcyeBa4vQnEEKHyrX6CcjW58QNTOnazkrhKhWN_4FzskyuzaxqGmlsoCvNMxEDl7nzIE/s400/recetas+014+copia.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">-6 rodajas de merluza</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-1 lata de espárragos</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-perejil picado (como 4 cucharadas) </span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-media hoja de laurel</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-una cucharada sopera de harina</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-3 dientes de ajo</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-una lata de guisantes</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-aceite</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-sal</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">Sazonar con sal la merluza por las dos caras, se pican los ajos muy finos,ponemos una cazuela al fuego con el fondo cubierto de aceite,cuando empiece a calentar se frien muy despacio los ajos,el pereil picado,el laurel y una cucharada sopera de harina, se remueve sin parar con cuchara de madera, debe freirse muy despacio.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Cuando esta dorado se echa el caldo de los esparrágos y una cucharadita de sal, se pone la merluza y sobre cada trozo unos espárragos y la lata de guisantes escuridos.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Se deja cocer unos 10 minutos por cada lado, y listo para servir.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrblN-FzIp3g7hr2SQP1UaPxPPrb780dcBe2ZPE1_3WDy2dMR8t2hkk7gy748wSclQpYXjdAQ2KS-ss4Zki1lt-tg-yiEw6THL5V318pcJmvm1dgAbv_hDc-jfJ1Eh1QDMMGLu-lr9Ufo/s1600/recetas+017+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrblN-FzIp3g7hr2SQP1UaPxPPrb780dcBe2ZPE1_3WDy2dMR8t2hkk7gy748wSclQpYXjdAQ2KS-ss4Zki1lt-tg-yiEw6THL5V318pcJmvm1dgAbv_hDc-jfJ1Eh1QDMMGLu-lr9Ufo/s400/recetas+017+copia.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
<span style="font-family: Arial;">Dulce del blog <a href="http://miblogdulce.blogspot.com/">La pasteleria en casa</a> ha organizado un concurso por sus 400 seguidores,con un montón de cosas ricas,pasaros por su blog y animaros a participar</span></div>Juanihttp://www.blogger.com/profile/12723893152826705374noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-6711619573812842354.post-41034571349448158752011-01-10T20:44:00.001+01:002011-01-17T17:36:08.274+01:00Peras al vino tinto<span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hola despues de estas mini vacaciones,aqui estoy otra vez espero que hayais tenido una buena entrada de año,os deseo lo mejor y mucha salud.</span><br />
<span style="font-family: Arial;">Después de tanta comilona os dejo estas peras que son muy fáciles de hacer y estan muy buenas,después de tanto dulce en nuestro cuerpo.</span><br />
<br />
<span style="color: lime; font-family: Arial;">Ingredientes:</span><br />
<span style="color: black; font-family: Arial;">-4 peras de conferencia</span><br />
<span style="font-family: Arial;">-1 litro de vino tinto</span><br />
<span style="font-family: Arial;">-la piel de una naranja y de un limón</span><br />
<span style="font-family: Arial;">-150 gramos de azúcar</span><br />
<span style="font-family: Arial;">-1 palito de canela en rama</span><br />
<br />
<span style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación:</span><br />
<span style="color: black; font-family: Arial;">Pelar las peras dejandoles el rabito,ponerlas en una pota, añadir el vino tinto, la piel de naranja y limón,azúcar y el palito de canela.</span><br />
<span style="font-family: Arial;">Las dejamos cocer a fuego muy lento durante unos 40 minutos,comprobamos que estan tiernas pinchando con un palillo.</span><br />
<span style="font-family: Arial;">Servimos bien frías o templadas según el gusto de cada uno</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU0Cpv6RAWvFymOw1RlBppRuld18cGtsRxmah170euyJT9EL2NRlZbx7dbLT_9KyzEn3yIQmzUPt447EV-sJz80pToE744m-In2d-i2bBPDHEoyjs1w0ODrAet__Fvt6TKNE7tu9r0fAk/s1600/recetas+053+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU0Cpv6RAWvFymOw1RlBppRuld18cGtsRxmah170euyJT9EL2NRlZbx7dbLT_9KyzEn3yIQmzUPt447EV-sJz80pToE744m-In2d-i2bBPDHEoyjs1w0ODrAet__Fvt6TKNE7tu9r0fAk/s400/recetas+053+copia.jpg" width="400" /></a></div> Juanihttp://www.blogger.com/profile/12723893152826705374noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-6711619573812842354.post-22692497682773902352010-12-22T19:46:00.000+01:002010-12-22T19:46:20.575+01:00Trenza Dulce<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxDz-1JOryrqJtds-cwaET-vlKuowwSEYpp1e3908XiYOhiop8xZ5fzEORjnSVX-Mf-Uc0h5iMN4EMlHYHnKzcdzxTOamBRbUbdKAsAZ637R283kF8a3KBUuJFmdwOZEhAsdKNxn-7C5s/s1600/recetas+044+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxDz-1JOryrqJtds-cwaET-vlKuowwSEYpp1e3908XiYOhiop8xZ5fzEORjnSVX-Mf-Uc0h5iMN4EMlHYHnKzcdzxTOamBRbUbdKAsAZ637R283kF8a3KBUuJFmdwOZEhAsdKNxn-7C5s/s400/recetas+044+copia.jpg" width="300" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Con esta receta os quiero felicitar las Fiestas Navideñas,que tengais mucha salud,paz y felicidad,gracias a todas las personas que me dejan comentarios y a todos los seguidores, gracias por estar ahi</span></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7hS85tfCZlJVrGQpH5J9Drr4Z74ArJBLUNFgiZstxa0ihk0qVt5lnzLGQYFNcNfPpwSEklbVliAshb0nPBzlyyh7yNKzu0NntZ-5rLmFtGDZCVdahbiPUQblnZ_T58YM1LbjMKgewulQ/s1600/foto+mama+045+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7hS85tfCZlJVrGQpH5J9Drr4Z74ArJBLUNFgiZstxa0ihk0qVt5lnzLGQYFNcNfPpwSEklbVliAshb0nPBzlyyh7yNKzu0NntZ-5rLmFtGDZCVdahbiPUQblnZ_T58YM1LbjMKgewulQ/s400/foto+mama+045+copia.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">-250 ml de leche</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-100 ml de aceite de girasol</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-50 gramos de azúcar</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-40 gramos de levadura en dado</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-2 huevos</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-650 gramos de harina</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-1 cucharadita de sal</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial;">Preparación:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">Echar en un bol el aceite, la leche, el azúcar y lo mezclamos todo, lo metemos al microondas unos segundos a calentar para que coja un poco de temperatura.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Le añadimos el dado de levadura y lo mezclamos hasta que se desaga, batimos los huevos, los añadimos y mezclamos. Ponemos la harina en un bol y añadimos una cucharadita de sal y vamos añadiendo la preparación anterior, la mezclamos bien y volcamos sobre la mesa par ir trabajando hasta obtener una bola( si vemos que necesita más harina se la añadimos),</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">la dejamos reposar media hora hasta que aumente de volumen.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Partimos la masa en dos partes para hacer dos trenzas y vamos trenzando hasta conseguir la forma de una trenza, batimos un huevo y las pintamos. En un cuenco echamos azúcar y unas gotas de agua para conseguir un azúcar un poco mojado y lo echamos por encima de la trenza.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl73C6vSChwyq16yF2fXWAhfVu9tPIxwz5EEhyrKsbhODJoSKJFmyL2_v-AHc6d6Fanltf_OcB-TEBdQt536YdE20rExLUVc3TQika06AxpowqcEZlihcgaTHY8vLSA8-7u2en2ALzTEA/s1600/foto+mama+040+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl73C6vSChwyq16yF2fXWAhfVu9tPIxwz5EEhyrKsbhODJoSKJFmyL2_v-AHc6d6Fanltf_OcB-TEBdQt536YdE20rExLUVc3TQika06AxpowqcEZlihcgaTHY8vLSA8-7u2en2ALzTEA/s400/foto+mama+040+copia.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Las dejamos reposar sobre una hora para que doble su volumen antes de meterlas al horno</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Precalentamos el horno a 200º y lo dejamos 30 minutos hasta que esten doradas</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMcU6qRY5BZF3GB3NT1MYQgHCYDzdOKb7m_FCemgTjfEfQHzFOy9_BeTA01qhvPHEARbA-cPFeOaKDu5GNkQhzfh7HLdiKhtt_kGthEGkUI_a7tLelB8WL7vtBIY0NNdr1aPvGxToQ6GU/s1600/foto+mama+047+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMcU6qRY5BZF3GB3NT1MYQgHCYDzdOKb7m_FCemgTjfEfQHzFOy9_BeTA01qhvPHEARbA-cPFeOaKDu5GNkQhzfh7HLdiKhtt_kGthEGkUI_a7tLelB8WL7vtBIY0NNdr1aPvGxToQ6GU/s400/foto+mama+047+copia.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgpWshWklQcXz4qBOm7TE2b_fazhrjTYoCOTGr7wt8egCX2vAY4A4VvrnrI10TpDAFh8g38EcYqx4xL81yjX6ERsdeDzlpvA2FcuDvgeIzoTkB8aXm9W7GeIxZOPKG8Vh1HSgrb1XY6vA/s1600/foto+mama+049+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgpWshWklQcXz4qBOm7TE2b_fazhrjTYoCOTGr7wt8egCX2vAY4A4VvrnrI10TpDAFh8g38EcYqx4xL81yjX6ERsdeDzlpvA2FcuDvgeIzoTkB8aXm9W7GeIxZOPKG8Vh1HSgrb1XY6vA/s400/foto+mama+049+copia.jpg" width="400" /></a></div>Juanihttp://www.blogger.com/profile/12723893152826705374noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-6711619573812842354.post-48952072583304209022010-12-15T19:27:00.001+01:002010-12-15T19:30:30.429+01:00Empanada de bonito<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpXLvAZQ8Yy-HPO4skkYS2e7EQPwDbXgOH0OIU3qcVYje6l3z79BcdqYeWbcT7nPJtTFW8KsvVuuiGku5PI4hhaBRJFiC2TmhTokOhesng8hV6LOjTti7rg8fyLAl4L_6IEJdVCJX1Eng/s1600/foto+mama+124+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpXLvAZQ8Yy-HPO4skkYS2e7EQPwDbXgOH0OIU3qcVYje6l3z79BcdqYeWbcT7nPJtTFW8KsvVuuiGku5PI4hhaBRJFiC2TmhTokOhesng8hV6LOjTti7rg8fyLAl4L_6IEJdVCJX1Eng/s400/foto+mama+124+copia.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes para la masa:</span></div><span style="color: black; font-family: Arial;">-500 gramos de harina (se puede añadir un poco más si se necesita)</span><br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-2 huevos</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-200 ml de vino blanco</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-1/2 vaso de aceite</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-1 sobre de levadura</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-sal</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial;">Ingredientes para el relleno:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">-1 cebolla grande</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-1 pimiento rojo</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-1 lata de tomate triturado (de la marca Hacendado)</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-3 latas de bonito</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-2 huevos cocidos</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">Mezclamos el aceite, el vino, la levadura y los huevos batidos, vamos añadiendo la harina con la levadura y una cucharadita de sal, lo trabajamos hasta formar una masa, lo amasamos , hacemos una bola y lo dejamos reposar durante una hora, mientras hacemos el relleno.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Ponemos una sarten con el fondo cubierto de aceite y picamos la cebolla y el pimiento en trozos pequeños,cuando este bien pochado añadimos la lata de tomate, lo dejamos reducir un poco y añadimos el bonito y los huevos picados en trozos pequeños.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5mIYuPNctKW5zgCJUUfeW054uLFOyrCwmkqa0rBDiir8-3jNwcmY7FqMaTtpVGucQPiSxqj9WQCkPhMjJ9PCBW5Vph0g7psrdPjfNnxM9h8asfv26isTuEx1iMk4aOlpS3KJXf-OWnbg/s1600/foto+mama+117+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5mIYuPNctKW5zgCJUUfeW054uLFOyrCwmkqa0rBDiir8-3jNwcmY7FqMaTtpVGucQPiSxqj9WQCkPhMjJ9PCBW5Vph0g7psrdPjfNnxM9h8asfv26isTuEx1iMk4aOlpS3KJXf-OWnbg/s400/foto+mama+117+copia.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Estiramos la masa con un rodillo y la dividimos en dos partes, con una forramos una bandeja de horno y añadimos el relleno que debe estar frío,cubrimos con la otra parte de la masa y vamos sellando los bordes, y adornamos con la masa que nos halla sobrado, la pintamos con huevo batido y la pinchamos por encima con un tenedor para que no hinche mucho.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlpZXwoebUEKYvJ5kz9T4ye-RgWg6NLDIAn8TxxO2M5nQMacN38y3XmNGqDhAAyQwmmSf3uzlM2A_hqAp68OK1l103khvurtkb1wre8YwZapFzZqgBLAs0zdPqcZrKVLsHrWS6cqj3TwE/s1600/foto+mama+122+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlpZXwoebUEKYvJ5kz9T4ye-RgWg6NLDIAn8TxxO2M5nQMacN38y3XmNGqDhAAyQwmmSf3uzlM2A_hqAp68OK1l103khvurtkb1wre8YwZapFzZqgBLAs0zdPqcZrKVLsHrWS6cqj3TwE/s400/foto+mama+122+copia.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">La introducimos en el horno preclentado a 200º durante 35 minutos,dependiendo de cada horno hasta que veamos que este dorada</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOYbfR_uxvSULBsD13JBTc9_4R1Vo01ns4dIKE1Vnd22_zg69BqRlSoyVxtRocOvJ3-4Wgr_YFuRRdE8PlolijgIz3_6RHrYsLI3GoovZpCvY0nsj06Kf_4MS4g-g4LtraXuwVPQz_P7Y/s1600/foto+mama+127+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOYbfR_uxvSULBsD13JBTc9_4R1Vo01ns4dIKE1Vnd22_zg69BqRlSoyVxtRocOvJ3-4Wgr_YFuRRdE8PlolijgIz3_6RHrYsLI3GoovZpCvY0nsj06Kf_4MS4g-g4LtraXuwVPQz_P7Y/s400/foto+mama+127+copia.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-WCIdVuYqQr5orfNepXQMKdiT9eHzNPmrl1DiRskP9hurzdlygNKwUfCvc0YHOQtKsv7VhWdh0ELBbuzRJydeZRWAd5bjehf5jUSH58ySmCy6hAnxuhp1E4Phc6yVCr2vf2hWEO3LoH8/s1600/foto+mama+129+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-WCIdVuYqQr5orfNepXQMKdiT9eHzNPmrl1DiRskP9hurzdlygNKwUfCvc0YHOQtKsv7VhWdh0ELBbuzRJydeZRWAd5bjehf5jUSH58ySmCy6hAnxuhp1E4Phc6yVCr2vf2hWEO3LoH8/s400/foto+mama+129+copia.jpg" width="400" /></a></div>Juanihttp://www.blogger.com/profile/12723893152826705374noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-6711619573812842354.post-31518528249543517632010-12-01T20:23:00.000+01:002010-12-01T20:23:16.268+01:00Galletas de pistola<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_Z6rNIQxonUG8fJFLP0oEBuwgoStR1KaRFp337BgRXANjCXkUB4yZs6er9-kvg7H2mrhhKveAWzOu59lxoHFwmk8BcjP4_fOaxCcVaONlJtfuGaZpsz_gLfzWLGvpKkNHxUIT_KV6Xhk/s1600/foto+mama+182+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_Z6rNIQxonUG8fJFLP0oEBuwgoStR1KaRFp337BgRXANjCXkUB4yZs6er9-kvg7H2mrhhKveAWzOu59lxoHFwmk8BcjP4_fOaxCcVaONlJtfuGaZpsz_gLfzWLGvpKkNHxUIT_KV6Xhk/s400/foto+mama+182+copia.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Esta receta esta sacada del blog de Cristina <a href="http://kanelaylimon.blogspot.com/2010/10/galletas-de-pistola.html">"Kanela y limón"</a></span><br />
<br />
<span style="color: lime; font-family: Arial;">Ingredientes:</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Arial;">-340 gramos de mantequilla</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Arial;">-240 gramos de azúcar</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Arial;">-2 cucharadas de leche</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Arial;">-1 cucharada de esencia de vainilla</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Arial;">-1 huevo</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Arial;">-1 cucharadita de levadura</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Arial;">-525 gramos de harina</span><br />
<br />
<span style="color: lime; font-family: Arial;">Preparación:</span><br />
<span style="color: black; font-family: Arial;">Lo primero que debemos tener en cuenta es que la receta pide MANTEQUILLA y que esta debe estar a temperatura ambiente, no vale ablandarla en el microondas ni ponerla cerca de fuentes de calor, tiene que ablandarse por sí misma sin ayuda más que la citada ya, a temperatura ambiente.</span><br />
<span style="font-family: Arial;">Colocamos la mantequilla en un recipiente de la batidora y encima ponemos el azúcar y comenzamos a batir durante 10 minutos a máxima potencia, hasta conseguir una textura cremosa y blanquecina,seguidamente añadimos la leche y la vainilla( 20 g de leche y 10 g de vainilla, esta debe ser líquida) y seguimos batiendo hasta que la mezcla este homogénea (para esto se tarda pocos segundos, no es necesario batir durante mucho tiempo).</span><br />
<span style="font-family: Arial;">Añadimos el huevo, y mezclamos bien, añadimos la harina tamizada con la levadura (4 g), lo haremos poco a poco mientras seguimos batiendo hasta que este completamente integrada, terminamos de mezclar con una espátula y ya tenemos la masa lista.</span><br />
<span style="font-family: Arial;">Introducimos la masa en la pistola y apoyamos la boca de la misma por completo sobre una lámina de silicona o en la bandeja del horno, pero, esto es muy importane SIN ENGRASAR, ya que si engrasamos la superficie donde vamos a poner la pistola la masa no se quedara adherida y por lo tanto no podremos formar las galletas.</span><br />
<span style="font-family: Arial;">De este modo pegamos "un tiro" retiramos la pistola con un golpe seco y obtendremos las formas de las galletas, llenamos la bandeja de la misma forma o vamos intercambiando los distintos moldes.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC2bQoT4WDdLcR9r1ppxJfrtHpYAC99iPGjauwJMRV4gNOZpANRYWpvNYxocdjU36QgUWgjuw7gbxTZ-ujIBqN3er_mDP5VYAccbjkPKuR2BAWIkKdLW9Dz17QpwKOS04OS7cvloJzX40/s1600/foto+mama+188+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC2bQoT4WDdLcR9r1ppxJfrtHpYAC99iPGjauwJMRV4gNOZpANRYWpvNYxocdjU36QgUWgjuw7gbxTZ-ujIBqN3er_mDP5VYAccbjkPKuR2BAWIkKdLW9Dz17QpwKOS04OS7cvloJzX40/s400/foto+mama+188+copia.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><span style="color: #444444; font-family: Arial;">Introducimos en el horno precalentado a 170º hasta que empiecen a tomar un color dorado, 12 minutos aproximadamente</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNHg_eiP0jFY8rxodrvzIASXXfoXqMYM2QRFZsSsWm5DPIUbYfCe1dn6iC54SRg_ibsjIXZwMvn16dj3ZSMfVXF-rmk-EFH6a8bPigESwWtcbX1Fz8wTE3SeaCY_2R_B4UmS0PKmQRPmM/s1600/foto+mama+181+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNHg_eiP0jFY8rxodrvzIASXXfoXqMYM2QRFZsSsWm5DPIUbYfCe1dn6iC54SRg_ibsjIXZwMvn16dj3ZSMfVXF-rmk-EFH6a8bPigESwWtcbX1Fz8wTE3SeaCY_2R_B4UmS0PKmQRPmM/s400/foto+mama+181+copia.jpg" width="400" /></a></div>Juanihttp://www.blogger.com/profile/12723893152826705374noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-6711619573812842354.post-84634836801118197892010-11-26T11:48:00.002+01:002010-11-26T15:04:03.076+01:00Tarta de Sidra<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS-9eAW0pChZcZBpYAKgP0ifI7YzSxaoDpM_2YfNF8WKhskzKoHCaGmG3XLol3m0po6Rc3OFfEelyGXztPfwy7zTGqZfQzESXqvtNioQUDBhILh4pAj14sSNEDNivkeMtVmacMLbVvNqI/s1600/crema+pi%25C3%25B1a+047+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS-9eAW0pChZcZBpYAKgP0ifI7YzSxaoDpM_2YfNF8WKhskzKoHCaGmG3XLol3m0po6Rc3OFfEelyGXztPfwy7zTGqZfQzESXqvtNioQUDBhILh4pAj14sSNEDNivkeMtVmacMLbVvNqI/s400/crema+pi%25C3%25B1a+047+copia.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Esta receta esta sacada del blog <a href="http://fartucasedeyantar.blogspot.com/2010/03/tarta-de-sidra.html">"Fartucasedeyantar" de Zulima</a> una chica encantadora y muy simpática, que además tene unos platos riquísimos.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">-una base de bizcocho comprada</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-600 ml de nata</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-500 ml de sidra asturiana</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-1 copa de licor de manzana </span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-250 gramos de azúcar</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-2 manzanas</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-5 láminas de gelatina</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-3 cucharadas de gelatina neutra en polvo</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial;">Preparación:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">Praparar una base de bizcocho casero o sino comprarlo hecho, como hice yo. Para un molde desmontable de 24/26 centimétros de diámetro.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Poner en un cazo al fuego la sidra y 150 gramos de azúcar.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Pelamos las manzanas y cortamos: una de ellas en dados y la otra en gajos o semicirculos, las agregamos al almibar de sidra y dejamos hervir 10/15 minutos, no se tiene que deshacer.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Escurrimos y reservamos el almibar y la manzana por separado.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Hidratamos las láminas de gelatina en agua fría y ponemos el licor de manzana a calentar. Cuando el licor este caliente, se retira del fuego y añadimos la gelatina, bien escurrida, removemos hasta que se disuelva del todo y lo dejamos templar.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Mientras montamos la nata con los 100 gramos de azúcar restantes. Incorporamos, al licor de manzana y la gelatina, 150 cl del almibar de sidra reservado y un par de cucharadas de nata montada.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Removemos todo bien, y si fuera necesario, añadimos una o dos cucharadas de nata hasta conseguir que la mezcla espese un poco.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">A continuación, poco a poco vamos agregando, con movimientos envolventes, esta mezcla al resto de la nata montada hasta conseguir una mezcla homogénea</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Para el montaje de la tarta remojar la base del bizcocho con parte del almíbar de sidra, sobre ella colocamos un poco de crema y repartimos los dados de la manzana cocida, terminamos de rellenar con el resto de la crema y colocamos los gajos de manzana por encima, dejamos que la tarta se cuaje y enfrie en la nevera</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZfiV6jafW6l60yUFEiHeUkPKQQtCwoskhC6-28UdqK9ZUb5lPdwRnDCrnTuznvRfGZ7Z_c3JraWpeEBtb0ctxbm0k8ZwOf1ztXo-cPJ4zC6S1fI0nbz87tUGecuy5n55vxW7hRTnAIfk/s1600/crema+pi%25C3%25B1a+050+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZfiV6jafW6l60yUFEiHeUkPKQQtCwoskhC6-28UdqK9ZUb5lPdwRnDCrnTuznvRfGZ7Z_c3JraWpeEBtb0ctxbm0k8ZwOf1ztXo-cPJ4zC6S1fI0nbz87tUGecuy5n55vxW7hRTnAIfk/s400/crema+pi%25C3%25B1a+050+copia.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cuando haya cuajado, deshacemos tres cucharadas de gelatina neutra en polvo, en un poco de agua, o en el almibar de sidra si nos sobró. Vertemos con cuidado sobre la superficie de la tarta y dejamos que enfríe y cuaje en el frigo hasta la hora de desmoldar, esta más rica de un día para otro.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzmkHkCtc3Lb3k7Fd9WMgIZXHTzXYwjEjP3OWWn2bX0yrGM6zyIWGAChTzavkq3omgx12TL7ZbL4j_YTT7vW4h6tJsTlJGUpeDjfbhlpku4_ArKbNHKcgTClBQFnfOfvmdFZ_zwmhHgmE/s1600/foto+mama+104+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzmkHkCtc3Lb3k7Fd9WMgIZXHTzXYwjEjP3OWWn2bX0yrGM6zyIWGAChTzavkq3omgx12TL7ZbL4j_YTT7vW4h6tJsTlJGUpeDjfbhlpku4_ArKbNHKcgTClBQFnfOfvmdFZ_zwmhHgmE/s400/foto+mama+104+copia.jpg" width="400" /></a></div>Juanihttp://www.blogger.com/profile/12723893152826705374noreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-6711619573812842354.post-80093370329110576722010-11-22T20:17:00.000+01:002010-11-22T20:17:50.612+01:00Fabada Asturiana<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7lUq16ixOQiAHbRkT2kglGhia6gfd6z_H3jqvWFqcqturm41uWnjkDSMTvMb0g606D3BV0u43cWpE_hirI0kdCbPm7lmaX1OrqfJ4GFBZgrKzB2K2s17Ly7ZkOe16hPe024ufo7Rz8SA/s1600/foto+mama+209+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7lUq16ixOQiAHbRkT2kglGhia6gfd6z_H3jqvWFqcqturm41uWnjkDSMTvMb0g606D3BV0u43cWpE_hirI0kdCbPm7lmaX1OrqfJ4GFBZgrKzB2K2s17Ly7ZkOe16hPe024ufo7Rz8SA/s400/foto+mama+209+copia.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">- 500 gramos de "Fabes" de la Granja</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">- 2 chorizos</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">- 2 morcillas</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">- una tira de tocino</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">- un trozo de lacón</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">- cebolla</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">- ajo</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">- laurel</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparacíón:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">Se ponen a remojo "les fabes" en agua fría y en otra pota el tocino y el lacón en agua templada, durante toda la noche.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Se escurren y se añade el lacón,tocino,morcilla,los chorizos, la cebolla cortada en cuatro trozos, un diente de ajo, una hojade laurel y se cubre de agua fría( un dedo por encima) y se ponen a cocer,espumándolo cuando empiece a hervir.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Se dejan cocer lentamente un poco destapadas, procurando que esten siempre cubiertas de agua para que no suelten la piel.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Se les echa de vez en cuando agua fría, no se debe de meter la cuchara para revolverlas,sino que se sacude la pota, yo no les añado sal,ya que el compango ya sazona lo suficiente.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Se cuecen durante 3 o 4 horas a fuego muy lento. En el momento de servirlas se retira el ajo, la cebolla y el laurel.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;"> ¡Buen provecho!</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div>Juanihttp://www.blogger.com/profile/12723893152826705374noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-6711619573812842354.post-22781845881610616192010-11-12T21:52:00.000+01:002010-11-12T21:52:52.703+01:00Ensalada de queso de cabra y "Premios"<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhunw88-TAspTwkJBpec-DSralT97CmqWGobKXniLvtVwRd7AI0D4Ha67Qg8Wr6YXRZRyppyL1W2g-htlY1iiV0FxUo4G7tEy4fBg4kUyiVXlh-wSMvbLVrt3p5EdPEYcWd_Ya2uo5Fx4Y/s1600/premio_sol_brillante.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="151" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhunw88-TAspTwkJBpec-DSralT97CmqWGobKXniLvtVwRd7AI0D4Ha67Qg8Wr6YXRZRyppyL1W2g-htlY1iiV0FxUo4G7tEy4fBg4kUyiVXlh-wSMvbLVrt3p5EdPEYcWd_Ya2uo5Fx4Y/s400/premio_sol_brillante.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Quiero dedicar esta entrada a Mayda <a href="http://lascosasdemayda.blogspot.com/">"Toma pan y moja"</a> y Trini <a href="http://cocina-trini.blogspot.com/">" Recetas Trini Altea"</a> por haberme concedido este premio, muchisimas gracias a las dos, no sabeis la ilusión que me ha hecho, gracias de todo corazón.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Me resulta muy dificil elegir a 12, todos sois maravillosos y me gustaría que cada uno se llevara un trocito del premio, siento con ello romper esta cadena y lo dedico a todos los que me visitais y os los doy con mucho cariño.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsxMa4jxXPGioOdyizwZbAd6haHIhwF-kAk5H-21x7AOBtOhEDSAtiMDAZUc1h2Z_ZUJShXIxYeUsEsYhy4T4GCDZ1iTajqANUIjzbHahDAM5u8o2LB1sxc6PmKxT1gsYWISx1aWJpYSM/s1600/foto+mama+190+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsxMa4jxXPGioOdyizwZbAd6haHIhwF-kAk5H-21x7AOBtOhEDSAtiMDAZUc1h2Z_ZUJShXIxYeUsEsYhy4T4GCDZ1iTajqANUIjzbHahDAM5u8o2LB1sxc6PmKxT1gsYWISx1aWJpYSM/s400/foto+mama+190+copia.jpg" width="400" /></a></div><br />
<span style="color: lime; font-family: Arial;">Ingredientes:</span><br />
<span style="color: black; font-family: Arial;">-1 bolsa de lechuga iceberg</span><br />
<span style="font-family: Arial;">-1 manzana</span><br />
<span style="font-family: Arial;">-nueces</span><br />
<span style="font-family: Arial;">-rulo de queso de cabra</span><br />
<span style="font-family: Arial;">-sal</span><br />
<span style="font-family: Arial;">-aceite de oliva</span><br />
<span style="font-family: Arial;">-crema de vinagre a la frambuesa</span><br />
<br />
<span style="color: lime; font-family: Arial;">Preparación:</span><br />
<span style="color: black; font-family: Arial;">Repartir las hojas de la lechuga sobre el plato, pelar la manzana y partirla en dados, añadir un puñado de nueces, el queso de cabra lo partimos en trozos y lo pasamos por la plancha vuelta y vuelta, aliñamos con sal,aceite y la crema de vinagre.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdPhD3HJ7zgtnbFcvmRU5CUFZ0JcP6hO9m3ea2FXm9bAhnc8fzJSm3ozP-FfAhybnSJXjv2jgymhuFQh0HgNen8WPEguDwmiZyRSKSP9pEVI7H79O9RheU8unUKzQGwPVwYE9E7K9TH2w/s1600/foto+mama+191+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdPhD3HJ7zgtnbFcvmRU5CUFZ0JcP6hO9m3ea2FXm9bAhnc8fzJSm3ozP-FfAhybnSJXjv2jgymhuFQh0HgNen8WPEguDwmiZyRSKSP9pEVI7H79O9RheU8unUKzQGwPVwYE9E7K9TH2w/s400/foto+mama+191+copia.jpg" width="400" /></a></div>Juanihttp://www.blogger.com/profile/12723893152826705374noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6711619573812842354.post-87344727343910596922010-11-10T20:03:00.000+01:002010-11-10T20:03:08.884+01:00Tarta de Santiago<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfkjCsiNOIYNjb1GkN-wX2eJk4faPou0YTVbyJbEXPHZOiPOoluR6oB8z9-dCXTJbcucrV-kOyZbj_xFC5wEOHbqplouc5Wlirq0SkNihyphenhyphenqs1Bi2x8ALDU4J5M55kx9jepAqKHEGtPGkg/s1600/foto+mama+210+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfkjCsiNOIYNjb1GkN-wX2eJk4faPou0YTVbyJbEXPHZOiPOoluR6oB8z9-dCXTJbcucrV-kOyZbj_xFC5wEOHbqplouc5Wlirq0SkNihyphenhyphenqs1Bi2x8ALDU4J5M55kx9jepAqKHEGtPGkg/s400/foto+mama+210+copia.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">-250 gramos de almendra molida</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-100 gramos de mantequilla</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-100 gramos de azúcar</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-6 huevos</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-1 cucharadita de canela en polvo</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-ralladura de un limón</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-azúcar glass</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">Mezclar la mantequilla a temperatura ambiente, con el azúcar y la canela. Batimos los huevos y añadimos la ralladura del limón, incorporamos la mezcla anterior y la almendra molida, removemos bien para que quede bien mezclado.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Engrasamos un molde redondo con un poco de mantequilla y espolvoreado de harina, verter en él la mezcla anterior.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Precalentamos el horno a 175º y lo introducimos durante unos 30 minutos, cuando este frío colocamos la cruz de Santiago encima( la podeis sacar de Internet) y espolvoreamos abundantemente con azúcar glass.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">!Espero que os guste! Muchas gracias a tod@s/ os por vuestros comentarios</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE23BZnTp7z-3OYMsOOfOuVuqQ3IynRE2qlUsohCNkTHsxZZAUtp_wvjRBnbnDVMXuiwVb4Z1rAHhtpC6VtB53D7se9y58zhltPyUoRNhHao1h2BEOgUf-OaNKJ_EsHnUvq97FinuX6Jc/s1600/foto+mama+218+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE23BZnTp7z-3OYMsOOfOuVuqQ3IynRE2qlUsohCNkTHsxZZAUtp_wvjRBnbnDVMXuiwVb4Z1rAHhtpC6VtB53D7se9y58zhltPyUoRNhHao1h2BEOgUf-OaNKJ_EsHnUvq97FinuX6Jc/s400/foto+mama+218+copia.jpg" width="400" /></a></div>Juanihttp://www.blogger.com/profile/12723893152826705374noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-6711619573812842354.post-4450884302535572732010-11-07T16:59:00.000+01:002010-11-07T16:59:10.149+01:00Muffins de arándanos<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA3F-P4Jte6YP_PX9rVmqd-xoA29dNHWzlOT1ETJgI69D2iUkp3Xaq2MSDUJoyS9hCyt6iAX1Br0e10OEIv22rLUMsrYFzzVQPZBIsoMsfAHNzrFgLzMFvdoYNCmS9jiVlb114vvagR7s/s1600/foto+mama+167+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA3F-P4Jte6YP_PX9rVmqd-xoA29dNHWzlOT1ETJgI69D2iUkp3Xaq2MSDUJoyS9hCyt6iAX1Br0e10OEIv22rLUMsrYFzzVQPZBIsoMsfAHNzrFgLzMFvdoYNCmS9jiVlb114vvagR7s/s400/foto+mama+167+copia.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">-1 huevo</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-75 ml de aceite de girasol</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-145 gramos de azúcar</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-240 gramos de harina</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-160 ml de leche</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-8 gramos de levadura Royal</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-arándanos( una bandeja de 200 gramos)</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">Echar en un bol el huevo, aceite, azúcar, leche y mezclamos sin batir mucho, añadir la harina tamizada con la levadura, no hay que mezclarlo mucho pero que no quede con grumos, añadimos los arándanos y rellenamos los moldes.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Metemos en el horno a 200º durante 20 minutos,dependiendo del horno.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfNN7-AzY3oHBzgSfAVt4u5pA9GEOl5godc9bTtOFcI6MynjcwW98BYULTb6DySv6mLZhXmqMAKmCb0F_8C-R9r_idOcOkGyuX2vd4gesmLoisq3KbZEwfzf48Jnya1P8Hom1XvT3mePg/s1600/foto+mama+163+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfNN7-AzY3oHBzgSfAVt4u5pA9GEOl5godc9bTtOFcI6MynjcwW98BYULTb6DySv6mLZhXmqMAKmCb0F_8C-R9r_idOcOkGyuX2vd4gesmLoisq3KbZEwfzf48Jnya1P8Hom1XvT3mePg/s400/foto+mama+163+copia.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsg-IpopdxKU3h0TVBkRDF-1zfUMqsy58_CxRl6WDpFYoZwXdD8Vul39id8Q9houU5Brfr17kIVmP7Tmc-yR-koaa2isDiQFQrlfyXeTG8CoXdcm9-PRyRze0eMyIdPbmOV-qqHvY0iJE/s1600/HPIM5566+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsg-IpopdxKU3h0TVBkRDF-1zfUMqsy58_CxRl6WDpFYoZwXdD8Vul39id8Q9houU5Brfr17kIVmP7Tmc-yR-koaa2isDiQFQrlfyXeTG8CoXdcm9-PRyRze0eMyIdPbmOV-qqHvY0iJE/s400/HPIM5566+copia.jpg" width="400" /></a></div></div>Juanihttp://www.blogger.com/profile/12723893152826705374noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-6711619573812842354.post-57935715094310764612010-11-02T20:42:00.002+01:002010-11-03T13:41:15.758+01:00Rollitos de pollo con cangrejo<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihuKaadrOm6duux-rc-M_7108u_Wo-DyGRUxu0BG3uudSoNUv1SxEWd_du0wkCHzkVYoKdr24mEdAHE_DOUOB1x751MaihBobMKouTn2X1twzVz2Bbhs0hPA8VIUE9g16vQZTbSyongYE/s1600/1+86655084+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" nx="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihuKaadrOm6duux-rc-M_7108u_Wo-DyGRUxu0BG3uudSoNUv1SxEWd_du0wkCHzkVYoKdr24mEdAHE_DOUOB1x751MaihBobMKouTn2X1twzVz2Bbhs0hPA8VIUE9g16vQZTbSyongYE/s400/1+86655084+copia.jpg" width="300" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">-6 filetes de pollo ( que esten finos)</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-6 palitos de cangrejo</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-2 huevos</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-harina</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-sal</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para la salsa: </span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 cebolleta</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-2 dientes de ajo</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-2 cucharadas de pan rallado</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-1/2 vaso de vino blanco</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-una cucharadita de pimentón dulce</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-1 pastilla de caldo de pollo</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial;">Preparación:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Salpimentamos los filetes y enrollamos cada filete con un palito de cangrejo.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxp2BfUUGDPSAjyCF15RgU5Sp5b2ubutTCSaIfORs1DX-1co6iEff6QH-zx_7aMj7GbCPW0RWrZxkweDU3xd9PyXWcFIuBr942ZKQlIhAresv2bnC7jbAhl0_3xOXjpVdM_6P_a2RTXNU/s1600/1+86655093+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" nx="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxp2BfUUGDPSAjyCF15RgU5Sp5b2ubutTCSaIfORs1DX-1co6iEff6QH-zx_7aMj7GbCPW0RWrZxkweDU3xd9PyXWcFIuBr942ZKQlIhAresv2bnC7jbAhl0_3xOXjpVdM_6P_a2RTXNU/s400/1+86655093+copia.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Se pasan por harina y huevo y luego se frien, una vez fritos se escurren del aceite y se ponen en una olla.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFyoogNVO8q7aOijyKG994tzwASv7LlscmpO9tlw205EMwXiK4pOV5hAI9jpttxWQx0nIak5O5AvKwC61myY7CMKBRuR0xjD_ABNRon4dRqla_x_RWS_3H5w742yXBekqJb4kNfA9Faqw/s1600/1+86655095+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" nx="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFyoogNVO8q7aOijyKG994tzwASv7LlscmpO9tlw205EMwXiK4pOV5hAI9jpttxWQx0nIak5O5AvKwC61myY7CMKBRuR0xjD_ABNRon4dRqla_x_RWS_3H5w742yXBekqJb4kNfA9Faqw/s400/1+86655095+copia.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para la salsa picamos la cebolleta, los ajos y lo sofreimos hasta que este pochado, le añadimos el vino blanco, dos cucharadas de pan rallado y la cucharadita de pimentón dulce, lo revolvemos e incorporamos medio litro de agua con la pastilla de caldo y añadimos un poco de sal.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7K4VzDNAmab7VBlHVmWwbkhYW_zt6kyVSBcD7e0e_h_V4hLGuJdx2GAYKXKxYrCbJ9sONDPDaCY53agU1B-y6vlvJOpOJvh0DkRsA-N51HSMoqtX9WBDv0JwZlMmslRh6TK2Y3K_UzMM/s1600/1+86655096+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" nx="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7K4VzDNAmab7VBlHVmWwbkhYW_zt6kyVSBcD7e0e_h_V4hLGuJdx2GAYKXKxYrCbJ9sONDPDaCY53agU1B-y6vlvJOpOJvh0DkRsA-N51HSMoqtX9WBDv0JwZlMmslRh6TK2Y3K_UzMM/s400/1+86655096+copia.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Pasar por la batidora para obtener una salsa fina y añadirla a los rollitos, dejar cocer unos minutos a fuego lento</span><br />
<span style="font-family: Arial;">Lo podemos acompañar con unas patatas fritas o una ensalada.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLaoHcRHYbVw5iNJDZqKgXo_IyqyHfeLUh676Vrul3_HidVPXM7xCUQvjt1On34V3YW2fxSL4-PvpaZlf56ayGvPQCNlo9avogHNaVfYjiDuoSyZdqtQDzQjwqFc_AjR2wpSEjtAs4GGA/s1600/1+86655083+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLaoHcRHYbVw5iNJDZqKgXo_IyqyHfeLUh676Vrul3_HidVPXM7xCUQvjt1On34V3YW2fxSL4-PvpaZlf56ayGvPQCNlo9avogHNaVfYjiDuoSyZdqtQDzQjwqFc_AjR2wpSEjtAs4GGA/s400/1+86655083+copia.jpg" width="400" /></a></div></div>Juanihttp://www.blogger.com/profile/12723893152826705374noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-6711619573812842354.post-3459090901939739782010-10-26T20:37:00.000+02:002010-10-26T20:37:14.755+02:00Bizcocho de leche condensada<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmfXyg2uUMYGGVlyt9f8rBvnsPoMv3R_Y4zhItaxz1PHY7O-s-ONvsrd1Hc7SOF1kzQcuQ99pPQW95kmBAlNa2rBFwf4bq_hpwBxrV_aQuXYoQQNv8_mrDF6VyFOdw9h2fIeWeIkuB0O4/s1600/foto+mama+081+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" nx="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmfXyg2uUMYGGVlyt9f8rBvnsPoMv3R_Y4zhItaxz1PHY7O-s-ONvsrd1Hc7SOF1kzQcuQ99pPQW95kmBAlNa2rBFwf4bq_hpwBxrV_aQuXYoQQNv8_mrDF6VyFOdw9h2fIeWeIkuB0O4/s400/foto+mama+081+copia.jpg" width="300" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">-120 gramos de harina</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-1 sobre de levadura</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-4 huevos</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-395 gramos de leche condensada</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-50 gramos de mantequilla</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><span style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación:</span><br />
<span style="color: black; font-family: Arial;">Poner en un bol la leche condensada y añadir los huevos de uno en uno batiéndolo bien, incorporamos la mantequilla previamente derretida en el microondas y lo mezclamos.</span><br />
<span style="font-family: Arial;">Después añadimos la harina con el sobre de levadura previamente tamizado y batimos hasta que no queden grumos.</span><br />
<span style="font-family: Arial;">Echamos la masa en un molde engrasado y lo introducimos en el horno precalentado a 185º durante 30 minutos hasta que pinchemos con un palillo y salga limpio.</span><br />
<span style="font-family: Arial;">Este bizcocho esta muy rico,tiene una textura muy suave y no esta muy dulzón, la receta esta sacado del blog <a href="http://www.foodandcook.net/2009/05/bizcocho-de-leche-condensada.html">Food and cook "Trotamundos"</a>.</span><br />
<span style="font-family: Arial;">Espero que os guste, muchas gracias por todos vuestros comentarios.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2vbzdoWPjO8w26oQBtSHLVy-N04DAiOU-NMmjc28YnA3ixUAxtrDArJQI8x6ZL6V2IQpLHB25jM2AgBvSSy_e0eTub8t-q7wwG6XQ58btOhHkzCOCMzDNoJH7kWOLzkPylI3H-XjrUiQ/s1600/foto+mama+082+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" nx="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2vbzdoWPjO8w26oQBtSHLVy-N04DAiOU-NMmjc28YnA3ixUAxtrDArJQI8x6ZL6V2IQpLHB25jM2AgBvSSy_e0eTub8t-q7wwG6XQ58btOhHkzCOCMzDNoJH7kWOLzkPylI3H-XjrUiQ/s400/foto+mama+082+copia.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_WK4r2kD3CLzafjBQIDQw2I5p3qRy0JLQtZyQhZPBbDylVfwfjybZTk_Pq0q3h8eUXfFWWjqgjR4pBNtAtPT5_qwaETqkOQ-6PgO1Ug7xilOc_rfoG2kRIwcLbmvDBUYIghhNaKNb3cc/s1600/foto+mama+084+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" nx="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_WK4r2kD3CLzafjBQIDQw2I5p3qRy0JLQtZyQhZPBbDylVfwfjybZTk_Pq0q3h8eUXfFWWjqgjR4pBNtAtPT5_qwaETqkOQ-6PgO1Ug7xilOc_rfoG2kRIwcLbmvDBUYIghhNaKNb3cc/s400/foto+mama+084+copia.jpg" width="400" /></a></div>Juanihttp://www.blogger.com/profile/12723893152826705374noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-6711619573812842354.post-52032322805920686982010-10-19T20:34:00.001+02:002010-10-20T13:27:26.195+02:00Galletas caseras<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwFcDZJLeLABieWCUztmYOIekaZEthBhp8-XxzncAoO8XtIsQFyLCIo19Ze-nHfNjOxEfXOqyzO2x9o-pJHtcLiwQfKAzrBdrzzwyGa1iWJ0deqUXWlHx2T4Xlmre85ce3fBfr5wkLL1E/s1600/1+86654990+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwFcDZJLeLABieWCUztmYOIekaZEthBhp8-XxzncAoO8XtIsQFyLCIo19Ze-nHfNjOxEfXOqyzO2x9o-pJHtcLiwQfKAzrBdrzzwyGa1iWJ0deqUXWlHx2T4Xlmre85ce3fBfr5wkLL1E/s400/1+86654990+copia.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">-500 gramos de mantequilla</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-1 kg de harina</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-2 huevos</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-250 gramos de azúcar</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-1 sobre de levadura Royal</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-medio pocillo de licor de anís</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial;">Preparación:</span></div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">Ponemos en un bol la harina, con el azúcar,la mantequilla que este a temperatura ambiente,como si fuera pomada,y el sobre de Royal, lo trabajamos con las manos,le añadimos los huevos batidos y el pocillo de anís.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhivOdlXTvOSGsklMAjEp9w22wAbf9gUsxywIWVMbhUbWNEXQMBw9PoRBoR3mQcykvJ7S15_uulNuadFGM7bAhqJ9JEP6far_V9oskucyuNmF38WGTOGJh23bRe-Wtt0tZEuDUCwiaKIO8/s1600/1+86654982+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhivOdlXTvOSGsklMAjEp9w22wAbf9gUsxywIWVMbhUbWNEXQMBw9PoRBoR3mQcykvJ7S15_uulNuadFGM7bAhqJ9JEP6far_V9oskucyuNmF38WGTOGJh23bRe-Wtt0tZEuDUCwiaKIO8/s400/1+86654982+copia.jpg" width="400" /></a></div><span style="color: black; font-family: Arial;">Lo echamos sobre el mármol y lo amasamos, hasta formar una bola.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu2TqKNNuqMZ_nD2FMI7GN-gPbzKoTWQKjl_cT7YLwdBUBsPNKSMQvZPLmxjagDqOgoyT68hppoT_GvMAJA1Jh220zISYqWFU9h3_S4VIX32-l1AonwI60pJ-Vt7tF1vPmqvQwZTXlidc/s1600/1+86654985+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu2TqKNNuqMZ_nD2FMI7GN-gPbzKoTWQKjl_cT7YLwdBUBsPNKSMQvZPLmxjagDqOgoyT68hppoT_GvMAJA1Jh220zISYqWFU9h3_S4VIX32-l1AonwI60pJ-Vt7tF1vPmqvQwZTXlidc/s400/1+86654985+copia.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Lo extendemos con el rodillo y vamos formando con los cortadores las galletas.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIR5ODUefB15-d3gchIQcEhycenRks0E5_IyQfTm-A6FlLNk-AJeNCLOISNippCYCvfrlvufYJDc2oAhb424EP_orlX0IprKku_M_ERkYNJzwPoUmeH9tPifJItwN5MteLYnsdbhPvsTc/s1600/1+86654986+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIR5ODUefB15-d3gchIQcEhycenRks0E5_IyQfTm-A6FlLNk-AJeNCLOISNippCYCvfrlvufYJDc2oAhb424EP_orlX0IprKku_M_ERkYNJzwPoUmeH9tPifJItwN5MteLYnsdbhPvsTc/s400/1+86654986+copia.jpg" width="300" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Ponemos el horno a precalentar a 180º y las ponemos sobre papel vegetal en la bandeja del horno, les añadimos unas cerezas confitadas o fideos de chocolate, y las pintamos con huevo batido</span></div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP37qYRI8DgfGbHQsJ4KrGak-NUmAa67SOPxQQRl5wSFn9cO88Dw3MSPGffxcGXak0plQ6EE4rxR7yTU4aqagTPdSNLPlnuiIsri9413tohI_ZNRzLfVsbq06KEGCzULOrDJ6xibYKIiw/s1600/1+86654988+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP37qYRI8DgfGbHQsJ4KrGak-NUmAa67SOPxQQRl5wSFn9cO88Dw3MSPGffxcGXak0plQ6EE4rxR7yTU4aqagTPdSNLPlnuiIsri9413tohI_ZNRzLfVsbq06KEGCzULOrDJ6xibYKIiw/s400/1+86654988+copia.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cuando empiecen a dorarse las sacamos del horno y cuando esten frías las metemos en tarros de cristal o en botes metálicos,aguantan varios días, a mi me dio con esta masa para tres botes grandes de cristal,os invito a que cojais una, !espero que os guste!</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv3WBwNpEF9bW-PxIrbhVGkkpTz5muFoQWoylE3QAMzTKcQdcpmV16FuuOsxDYd7_sH0McayuBc7-FghtKhox3OKGJT1GuGQ75aw_206Gctt0yWhzFKlCLyfGf3JKZ_fpgWLKqN0O4sZs/s1600/1+86654989+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv3WBwNpEF9bW-PxIrbhVGkkpTz5muFoQWoylE3QAMzTKcQdcpmV16FuuOsxDYd7_sH0McayuBc7-FghtKhox3OKGJT1GuGQ75aw_206Gctt0yWhzFKlCLyfGf3JKZ_fpgWLKqN0O4sZs/s400/1+86654989+copia.jpg" width="400" /></a></div></div></div>Juanihttp://www.blogger.com/profile/12723893152826705374noreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-6711619573812842354.post-12336842304208521762010-10-16T19:53:00.000+02:002010-10-16T19:53:18.644+02:00Macarrons de dulce de leche<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpJJP_JXo5DHYnIvUmzrp3kVt3V3ANbRV5h5eJQefoE4u0Ka-3XQSIoHbyA4ZDMFxz1h9z1b4YtPoNrgJGCYezBiX0zkm1cL9NeeYnfGT6DC2RT36KmF4EkrEsrv5-xCtgP2lJJ_SoS-0/s1600/foto+mama+157+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpJJP_JXo5DHYnIvUmzrp3kVt3V3ANbRV5h5eJQefoE4u0Ka-3XQSIoHbyA4ZDMFxz1h9z1b4YtPoNrgJGCYezBiX0zkm1cL9NeeYnfGT6DC2RT36KmF4EkrEsrv5-xCtgP2lJJ_SoS-0/s400/foto+mama+157+copia.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Esta receta la he sacado de un libro de repostería,nunca los habia hecho y la verdad que son muy faciles de hacer, esta recomendada para los adictos al chocolate!</span></div><br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">-100 gramos de chocolate Postres de Nestlé</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-120 gramos de azúcar glass</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-60 gramos de almendras crudas molidas</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-2 claras de huevo</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">Fundir el chocolate al baño María, tamizar 80 gramos de azúcar glass con las almendras(tiene que estar muy fina molida) y remover.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Montamos las claras al punto de nieve con una pizca de sal y añadir el resto de azúcar glass, batir hasta que tenga una textura lisa y brillante y agregarlo a la peparación anterior,mezclando manualmente desde el centro hacia los bordes, hasta obtener una masa cremosa.</span><br />
<span style="font-family: Arial;"></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoeDCsG6GAHv-0V_TS85sngmWrE5vDSq2d549Dt9tRBGpCCt5muUHmFX_2WrNuM2CmQ4Rd3hJmwmmV9v3mfyw4oF34UBHTPE5kFGVFoCsmBtgPez4yO4pwxuVod5eSNuxk6EeokUU30TE/s1600/foto+mama+153+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoeDCsG6GAHv-0V_TS85sngmWrE5vDSq2d549Dt9tRBGpCCt5muUHmFX_2WrNuM2CmQ4Rd3hJmwmmV9v3mfyw4oF34UBHTPE5kFGVFoCsmBtgPez4yO4pwxuVod5eSNuxk6EeokUU30TE/s400/foto+mama+153+copia.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><span style="font-family: Arial;">Poner papel vegetal en la bandeja del horno y con una cuchara ir formando montones de masa,antes de introducirlo en el horno dejamos reposar sobre una hora.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Cocerlos en el horno previamente calentado a 180º durante 10 minutos, cuando esten hechos sacarlos y dejarlos enfriar sobre una rejilla.</span></div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Untar una cara de los macarrons con dule de leche y juntarlos de dos en dos.</span></div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Se puede rellenar con chocolate,mermelada ,eso al gusto de cada uno.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0YILzcVoQEVTmrwOtOBfuXI8I9MIzqco0rvNvxxl90WI2asjkXL3qRq2LvJk1ROFdz9GR0sji1uOilmHb3yr3ZHj64LeXuCELJJ-ee_Sb-0pN3MPLRZECPPSDvdAUMHQFjHbc9rq-x0E/s1600/foto+mama+159+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0YILzcVoQEVTmrwOtOBfuXI8I9MIzqco0rvNvxxl90WI2asjkXL3qRq2LvJk1ROFdz9GR0sji1uOilmHb3yr3ZHj64LeXuCELJJ-ee_Sb-0pN3MPLRZECPPSDvdAUMHQFjHbc9rq-x0E/s400/foto+mama+159+copia.jpg" width="300" /></a></div></div></div>Juanihttp://www.blogger.com/profile/12723893152826705374noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-6711619573812842354.post-55378766739378842162010-10-11T20:22:00.000+02:002010-10-11T20:22:31.206+02:00Huevos con guacamole y langostinos<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGU_mF-COwxMPJaZ1sJ5YpUjiWWMdfbVCCpTfjwv7rCMH0cX8fMzpVTDhpEXZOh11R5rUpby_BpLcQQ5gqLXR3lj9G-TksjK2IbPONLa6Z_GLZYKh9SlA2z9k_OS86mueH67yr2EYrE8c/s1600/foto+mama+141+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGU_mF-COwxMPJaZ1sJ5YpUjiWWMdfbVCCpTfjwv7rCMH0cX8fMzpVTDhpEXZOh11R5rUpby_BpLcQQ5gqLXR3lj9G-TksjK2IbPONLa6Z_GLZYKh9SlA2z9k_OS86mueH67yr2EYrE8c/s400/foto+mama+141+copia.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">-6 huevos</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-langostinos(los compré ya cocidos)</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-1 aguacate</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-1 tomate maduro</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-1 cebolleta</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-1/4 de pimiento verde</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-1/2 limón</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-sal</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-cilantro</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYfxfPS3oWX8q0rtsRK4_xTYDYMEHNGdLps1HrSpOJ8-2ExpkP-SrhxZben96DzmwFaKgqzs_wLkD6HnBmT7-_LHRDmEK7LeaM-YLISZzySYn_3jf5Ai5EKbMsaTSIKR6DXA6J-ulYVRs/s1600/foto+mama+133+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYfxfPS3oWX8q0rtsRK4_xTYDYMEHNGdLps1HrSpOJ8-2ExpkP-SrhxZben96DzmwFaKgqzs_wLkD6HnBmT7-_LHRDmEK7LeaM-YLISZzySYn_3jf5Ai5EKbMsaTSIKR6DXA6J-ulYVRs/s400/foto+mama+133+copia.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial;">Preparación:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">Poner a cocer los huevos, durante 10 minutos en agua con sal, los dejamos enfriar,pelamos y cortamos a la mitad y reservamos.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Partimos el aguacate por la mitad a lo largo y le sacamos con una cucharilla la carne, lo picamos en trozos pequeños y lo introducimos en un bol,con un tenedor lo aplastamos hasta que quede como un pure, picar el tomate,la cebolleta,pimiento verde y cilantro muy menudo y lo añadimos al aguacate y mezclamos, le añadimos el zumo del limón y un poco de sal, con una cuchara poner pon encima de cada mitad de huevo el preparado que hemos hecho y adornamos con un langostino, lo metemos en la nevera, hasta el momento de consumir</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Receta sacado de: Karlos Arguiñano</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAURfkc4WkEmSgSqkIImHsSWX-XnMfgYFJxrFSvgcUY7Oho3TX9UWFX8q5os7D8cHQGlBUrTwBWktpUNP4DE1271H7f0Q-boJx6W4R3L0pQe5alLdLwZ9NUwE11ljRVv-4O7l1YX45rss/s1600/foto+mama+140+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAURfkc4WkEmSgSqkIImHsSWX-XnMfgYFJxrFSvgcUY7Oho3TX9UWFX8q5os7D8cHQGlBUrTwBWktpUNP4DE1271H7f0Q-boJx6W4R3L0pQe5alLdLwZ9NUwE11ljRVv-4O7l1YX45rss/s400/foto+mama+140+copia.jpg" width="400" /></a></div>Juanihttp://www.blogger.com/profile/12723893152826705374noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6711619573812842354.post-27694109095772345282010-10-06T20:59:00.001+02:002010-10-06T21:02:25.489+02:00Tarta Dos Chocolates<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjke2Un9yNSJ1o-_YfbSjtzNihziAOzC0Dw3SPzNQyI0w6ZB8zq2Wi6O_T_j0QyZiYl-b44XzVuGH_eJgJ3TI7aOPXIkUIkQ-F5XAxDBZY2QosxBOUwZGEg3hLylcKbXIYM6M9uE5Fkj70/s1600/foto+mama+087+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjke2Un9yNSJ1o-_YfbSjtzNihziAOzC0Dw3SPzNQyI0w6ZB8zq2Wi6O_T_j0QyZiYl-b44XzVuGH_eJgJ3TI7aOPXIkUIkQ-F5XAxDBZY2QosxBOUwZGEg3hLylcKbXIYM6M9uE5Fkj70/s400/foto+mama+087+copia.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Es una tarta como la de tres chocolates lo único que no lleva base de galletas,está buenísima y se prepara en un momento.Esta sacada del blog <a href="http://www.lacocinadeauro.com/index.php/2007/02/14/tarta-flan-dos-chocolates/">La Cocina de Auro</a></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial;">Ingredientes:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-500ml. de nata</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-500 ml. de leche</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-150 gramos de chocolate blanco</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-150 gramos de chocolate de cobertura(puse 75 gr de chocolate negro y 75 gramos de chocolate con leche de Nestlé)</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-2 sobres de cuajada</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial;">Preparación:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">Ponemos en un cazo 250 ml. de nata,250 ml. de leche y un sobre de cuajada y lo batimos con las varillas eléctricas.Trocear el chocolate negro y el chocolate con leche y lo ponemos al fuego,sin parar de remover,cuando empiece a hervir lo apartamos y lo vertemos en el molde.Seguimos el mismo procedimiento para el chocolate blanco:250 ml. de nata,250 ml. de leche y el sobre de cuajada,batir y añadir el chocolate blanco al fuego hasta que empiece a hervir sin parar de remover,se vierte sobre el chocolate negro poniendo un cucharón debajo para que no caiga con tanta fuerza y no se mezcle todo.Cuando este fria la metemos en la nevera y está mejor de un día para otro,la decoré con virutas de chocolate blanco y negro</span><span style="color: #3d85c6;"> </span><span style="color: black;"></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black;"> ¡¡ <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Espero que os guste!!</span></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT3AaIOR9RvO0R1qaLrz1LWgT0YU4fwSjEfLZbttRvpRcqxhCe36ntRED44dZNhm_MyE6qxFy0fLxsgk6vKs1sIaED7gx8YUW5Wq1x6TtaM6lNHVQc4W9s1yZ2DRRS5gdgPR0-EQyK3LY/s1600/foto+mama+089+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT3AaIOR9RvO0R1qaLrz1LWgT0YU4fwSjEfLZbttRvpRcqxhCe36ntRED44dZNhm_MyE6qxFy0fLxsgk6vKs1sIaED7gx8YUW5Wq1x6TtaM6lNHVQc4W9s1yZ2DRRS5gdgPR0-EQyK3LY/s400/foto+mama+089+copia.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG8-vrfOjwO-vgpCaGGXYgVNvfzRGv5aENNwbFvg_S3JvXsr13cwCaGM6SjUpmwlf0Zfbzlk9dCXWQ1Wq1s0cSigSN8rgh42A_sHYqcoZmhDys9jbQNf4P54UZKDpAZl4akze-RJIV5jU/s1600/foto+mama+090+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG8-vrfOjwO-vgpCaGGXYgVNvfzRGv5aENNwbFvg_S3JvXsr13cwCaGM6SjUpmwlf0Zfbzlk9dCXWQ1Wq1s0cSigSN8rgh42A_sHYqcoZmhDys9jbQNf4P54UZKDpAZl4akze-RJIV5jU/s400/foto+mama+090+copia.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"> </div>Juanihttp://www.blogger.com/profile/12723893152826705374noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6711619573812842354.post-8918021410085043682010-09-30T20:25:00.000+02:002010-09-30T20:25:57.046+02:00Tarta de Manzana<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE5hEiBuJYR68p3AHkdVYzh5DEi1Vdx5AdyortfHgXspBx0DO-qSsSs1mzKxBTDIFiLp87ICqndU-fT8-LciZD7NGfMGV8cdsorAICcWVpuy-PPm4hB_oefIX1eD8OVkYuEbhlj4kmH3Q/s1600/1+86655089+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="301" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE5hEiBuJYR68p3AHkdVYzh5DEi1Vdx5AdyortfHgXspBx0DO-qSsSs1mzKxBTDIFiLp87ICqndU-fT8-LciZD7NGfMGV8cdsorAICcWVpuy-PPm4hB_oefIX1eD8OVkYuEbhlj4kmH3Q/s400/1+86655089+copia.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Esta receta de tarta de manzana esta sacada del blog de María José <a href="http://judithyelisabeth.blogspot.com/2010/08/tarta-de-manzana.html">Hecho en Casa</a>, un persona muy atenta y con un blog lleno de recetas muy ricas.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial;">Ingredientes:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">-3 huevos</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-1 vaso de azúcar( medida de un vaso de yogurt)</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-1 vaso de harina</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-1/2 sobre de levadura</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-1/2 vaso de aceite de girasol</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-3 manzanas grandes</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-mermelada</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial;">Preparación:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">Mezclar todos los ingredientes: los huevos, el azúcar, el aceite, la harina y la levadura. Pelar una manzana y media e incorporarla a la masa a trocitos y triturarla.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Verterlo en un molde que sea desmoldable, cubrir con el resto de las manzanas laminadas, introducir en el horno precalentado a 180º, cuando este practicamente hecha( pinchamos con un palillo para ver si sale limpio) la sacamos y pintamos con la mermelada( yo he puesto mermelada de melocotón). </span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Lo metemos en el horno unos minutos más para que se dore " y esta deliciosa".</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhecZHKKH7obi9LXcbhPfkG5TmEwQrCv1_MXWQL1PfyrBzc6L2d1cizGzEO6fIjeAVFSxpqSZXFXsoAbJJUyqKFIMVH64YFvrtqa1Dd4oslAQWaUo9UuYU_r0V_WnbNcoSXoxS5fLSC78E/s1600/1+86655090+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhecZHKKH7obi9LXcbhPfkG5TmEwQrCv1_MXWQL1PfyrBzc6L2d1cizGzEO6fIjeAVFSxpqSZXFXsoAbJJUyqKFIMVH64YFvrtqa1Dd4oslAQWaUo9UuYU_r0V_WnbNcoSXoxS5fLSC78E/s400/1+86655090+copia.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0HRgskMHUsdH-sg8A3ZXHKMQLZsOGiHPcleJQjCkYZV-Gv12nh2WGFq4dTmhMpo1YICs2ryCUzDfgIcDm4AvuazvkvLHF35vsGf-iGNauSYghXdV7-py2m5joxDdLGQy69Z0BDmW40hI/s1600/1+86655097+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0HRgskMHUsdH-sg8A3ZXHKMQLZsOGiHPcleJQjCkYZV-Gv12nh2WGFq4dTmhMpo1YICs2ryCUzDfgIcDm4AvuazvkvLHF35vsGf-iGNauSYghXdV7-py2m5joxDdLGQy69Z0BDmW40hI/s400/1+86655097+copia.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div>Juanihttp://www.blogger.com/profile/12723893152826705374noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-6711619573812842354.post-72278964724384600092010-09-28T16:25:00.001+02:002010-09-28T18:05:42.814+02:00Bizcocho de vino blanco<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMTKqvHY5UfnugB0ztcZxbBSYNCKrEHzJlxV3ffSLPnb9KMSJ5BnJR7BUqRNykhq_PC7eG8WWUqKZURYulhrhQlc4CYrMfQk6FZU5rPWf7CAiTVwlm_6XYC8pvBJnkGUAljjDoMcCN324/s1600/foto+mama+114+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMTKqvHY5UfnugB0ztcZxbBSYNCKrEHzJlxV3ffSLPnb9KMSJ5BnJR7BUqRNykhq_PC7eG8WWUqKZURYulhrhQlc4CYrMfQk6FZU5rPWf7CAiTVwlm_6XYC8pvBJnkGUAljjDoMcCN324/s400/foto+mama+114+copia.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Esta receta esta sacada del blog de Lore <a href="http://cocinandotelo.blogspot.com/2010/09/bizcocho-de-vino-blanco.html">Cocinandotelo</a>, es un bizcocho que esta muy rico y de sabor muy suave. Sube muchisimo y hay que hacerlo en un molde grande, yo lo hice con las cantidades que indica Lore y quedo este ! señor bizcocho! Gracias por compartir esta receta y felicita a tu abuela.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><span style="color: lime; font-family: Arial;">Ingredientes:</span><br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">-5 huevos</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-1 vaso de aceite( 250 ml)</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-1 vaso de vino blanco ( 250 ml) ( yo puse vino de cocinar)</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-500 gramos de harina</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-500 gramos de azúcar</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-1 sobre de Royal</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial;">Preparación:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">Ponemos en un bol grande los cinco huevos y los batimos con las varillas electricas hasta que queden espumosos. Vamos añadiendo el aceite, el vino y el azúcar y seguimos batiendo con las varillas, una vez quede todo bien integrado, le añadimos la harina con el sobre de Royal poco a poco y mezclamos manualmente. Vertemos la mezcla en un molde engrasado con mantequilla y horneamos a 180º. El tiempo depende de cada horno, a mi me tardo una hora larga. Una vez listo, dejamos templar y lo decoramos con azúcar glass.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6Gc8lnZtTB2w9CNz9RPUDuxk6Jc8TGvBmBAJxVg4810sqD0A8xkdp-5k6ygswD4-yF7d1XEO7S5TUX9t2-QbR_kny0OT0vCR0w9h9PkVS8zdtd6LYhe_GPXGBfanbEEVz6IP3Bl5bJfk/s1600/foto+mama+106+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6Gc8lnZtTB2w9CNz9RPUDuxk6Jc8TGvBmBAJxVg4810sqD0A8xkdp-5k6ygswD4-yF7d1XEO7S5TUX9t2-QbR_kny0OT0vCR0w9h9PkVS8zdtd6LYhe_GPXGBfanbEEVz6IP3Bl5bJfk/s400/foto+mama+106+copia.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmXvSEXec9ayLirtzaHmjIFEQDftoMw7sUZYF7xqEnDZQ34f3g-w3azKuuLkUkUEYJjnJe3m6UZQFqKfmtm-dAXamX55T0Am7GrefwsNZuVJdUDfZXb_DFYi_PASTYjfDZRcJUkZaa7xw/s1600/foto+mama+111+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmXvSEXec9ayLirtzaHmjIFEQDftoMw7sUZYF7xqEnDZQ34f3g-w3azKuuLkUkUEYJjnJe3m6UZQFqKfmtm-dAXamX55T0Am7GrefwsNZuVJdUDfZXb_DFYi_PASTYjfDZRcJUkZaa7xw/s400/foto+mama+111+copia.jpg" width="400" /></a></div>Juanihttp://www.blogger.com/profile/12723893152826705374noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6711619573812842354.post-31553633920308537002010-09-22T21:12:00.000+02:002010-09-22T21:12:37.196+02:00Tarta de Frambuesas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEemf4S-QJWWhjsGpv-hxB0kQI-uLBZ0NXQJ4lM7DQ0UoEA_GYGfVwJMzA50eNisnWV5qT6-bDTb4x2HbvVFhfgPm4WsekurwxSN7recBbl-2Z_m4T_JlNvaY8cn6FPhImhpx60mSg2LM/s1600/foto+mama+065+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="301" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEemf4S-QJWWhjsGpv-hxB0kQI-uLBZ0NXQJ4lM7DQ0UoEA_GYGfVwJMzA50eNisnWV5qT6-bDTb4x2HbvVFhfgPm4WsekurwxSN7recBbl-2Z_m4T_JlNvaY8cn6FPhImhpx60mSg2LM/s400/foto+mama+065+copia.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">-6 cucharadas soperas de leche condensada</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-1 paquete de galletas María</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-100 gramos de mantequilla</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-1 chorrin de Jerez dulce o cualquier otro licor</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-2 yemas de huevo</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-200 gramos de queso mascarpone</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-200 gramos de frambuesas</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-azúcar glass</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial;">Preparación:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">Triturar el paquete de galletas y lo mezclamos con la mantequilla y un chorro de licor, lo mezclamos y lo ponemos en la base de un molde desmontable, lo aplastamos con la ayuda de una cuchara que quede todo bien cubierto.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Mezclamos el mascarpone con las yemas y la leche condensada y lo vertemos en el molde, lo metemos en el horno a 180º hasta que este cuajada, lo pinchamos con un palillo para comprobar que este hecho.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi3WXzN7_mhutAQebeuX0M5o3NcZnd_Gfltkrfo9opG7NtBp0nbEbHu_HJfOAmZ7aKzemj1RaWmIfspCNxZSYmbPTzzXBRyazPlh1UittMHJ5yVmoJg158Iv9WrFBKkAYSrJ0DMxLKDW4/s1600/foto+mama+060+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="301" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi3WXzN7_mhutAQebeuX0M5o3NcZnd_Gfltkrfo9opG7NtBp0nbEbHu_HJfOAmZ7aKzemj1RaWmIfspCNxZSYmbPTzzXBRyazPlh1UittMHJ5yVmoJg158Iv9WrFBKkAYSrJ0DMxLKDW4/s400/foto+mama+060+copia.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Lo sacamos del horno y cuando este un poco tibia repartimos las frambuesas por encima, la dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glass.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Es una tarta muy fácil de preparar y esta deliciosa con el queso mascarpone, le da un toque muy suave</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1SsA6Lip9lp8ME3ygsxiOFoxt-JXy1l5YA1ETbVRQ9lHYgqH1Nt27ShtrH9_knN4h1ocuvjR7t5r1urqHJC_ikBykjDeZsmrKIgu9rNvBPlvd2z1B_m01T9CM9XBpE63xQOfloUiZSas/s1600/foto+mama+077+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="301" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1SsA6Lip9lp8ME3ygsxiOFoxt-JXy1l5YA1ETbVRQ9lHYgqH1Nt27ShtrH9_knN4h1ocuvjR7t5r1urqHJC_ikBykjDeZsmrKIgu9rNvBPlvd2z1B_m01T9CM9XBpE63xQOfloUiZSas/s400/foto+mama+077+copia.jpg" width="400" /></a></div>Juanihttp://www.blogger.com/profile/12723893152826705374noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6711619573812842354.post-59073595950101335822010-09-19T18:46:00.000+02:002010-09-19T18:46:17.561+02:00Lenguas de gato<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8BdLyZH0C1KSP92JJ5mXQ1NnjaZOiNKnTkNt_x4FO3VxkOewlgBVaBoiBplHSii7ajHVp0EO88YIDw_nxlC-v3ptEcFPHOuZzaWuQ7m48dnvW5h31GS_kGT7wgpbmbOwogAQS08A9olU/s1600/foto+mama+009+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="301" qx="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8BdLyZH0C1KSP92JJ5mXQ1NnjaZOiNKnTkNt_x4FO3VxkOewlgBVaBoiBplHSii7ajHVp0EO88YIDw_nxlC-v3ptEcFPHOuZzaWuQ7m48dnvW5h31GS_kGT7wgpbmbOwogAQS08A9olU/s400/foto+mama+009+copia.jpg" width="400" /></a></div><br />
<span style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:</span><br />
<span style="color: black; font-family: Arial;">-100 gramos de harina</span><br />
<span style="font-family: Arial;">-100 gramos de azúcar</span><br />
<span style="font-family: Arial;">-25 gramos de azúcar avainillado</span><br />
<span style="font-family: Arial;">-2 huevos</span><br />
<span style="font-family: Arial;">-100 gramos de mantequilla</span><br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial;">Preparación:</span></div><span style="color: black; font-family: Arial;">Poner en un bol la mantequilla derretida,el azúcar y el azúcar avainillado,mezclarlo bien.</span><br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Separarar las yemas de las claras(usamos solo las claras)batirlas a punto de nieve,y las añadimos a la mezcla anterior.Poco a poco ir añadiendo la harina hasta conseguir una masa fina que introduciremos en una manga pastelera de boca ancha.</span></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgsM6QxfLDiTRHZJiLb5lrwEIU-vsvVgZIfPY0jN6v539nEwP_9zGgsIlBuKjVBwuEFkWikl1_MjVKAtnIKt0DMcP1tyuVeB4uYfOePgaHwbRu36eu0U4DjOOHd0wkoTTsv-s3l7prU-c/s1600/foto+mama+003+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="301" qx="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgsM6QxfLDiTRHZJiLb5lrwEIU-vsvVgZIfPY0jN6v539nEwP_9zGgsIlBuKjVBwuEFkWikl1_MjVKAtnIKt0DMcP1tyuVeB4uYfOePgaHwbRu36eu0U4DjOOHd0wkoTTsv-s3l7prU-c/s400/foto+mama+003+copia.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Ponemos en la bandeja del horno papel vegetal,y con la manga pastelera vamos haciendo las lenguas de gato,dejando entre ellas un poco de espacio para que no se peguen.Introducimos en el horno a 190º durante unos 10 minutos hasta que estén doradas.</span></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxPjUtyMAkabR2kgMyfVjC4CPiTjAmiZLOF6DXl7VS7KWdlvTDl8A17dANKFJPAmzgxaN2UJzhRZzOlJKMgu-jTjn0u9nuSZlYdPfLO_CvwOKhNYiDTY1bfjLwj_2qDYLw_1TVDq4xQDw/s1600/foto+mama+007+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" qx="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxPjUtyMAkabR2kgMyfVjC4CPiTjAmiZLOF6DXl7VS7KWdlvTDl8A17dANKFJPAmzgxaN2UJzhRZzOlJKMgu-jTjn0u9nuSZlYdPfLO_CvwOKhNYiDTY1bfjLwj_2qDYLw_1TVDq4xQDw/s400/foto+mama+007+copia.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8BdLyZH0C1KSP92JJ5mXQ1NnjaZOiNKnTkNt_x4FO3VxkOewlgBVaBoiBplHSii7ajHVp0EO88YIDw_nxlC-v3ptEcFPHOuZzaWuQ7m48dnvW5h31GS_kGT7wgpbmbOwogAQS08A9olU/s1600/foto+mama+009+copia.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a></div>Juanihttp://www.blogger.com/profile/12723893152826705374noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6711619573812842354.post-70231627313189679632010-09-14T16:20:00.001+02:002010-09-14T16:21:27.777+02:00Leche Frita<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCuG-q-3Hqhn51HCj8_SZ2JG1OjaZGNh2ml5BxSeeB6nJ-_NS58BWsrNA46nnPVvcnR2AMpGTbtYx7h82xUxDeRslLjfEzJ6Yls_MxyF0A7uTEe2jD_8nbIsJq81eMkST2w3fZD0Hfn_g/s1600/foto+mama+052+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="301" qx="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCuG-q-3Hqhn51HCj8_SZ2JG1OjaZGNh2ml5BxSeeB6nJ-_NS58BWsrNA46nnPVvcnR2AMpGTbtYx7h82xUxDeRslLjfEzJ6Yls_MxyF0A7uTEe2jD_8nbIsJq81eMkST2w3fZD0Hfn_g/s400/foto+mama+052+copia.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 litro de leche entera</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-150 gramos de maicena</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-150 gramos de azúcar</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-canela en rama</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">-corteza de limón y naranja</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Para rebozar: harina,huevo, canela en polvo y azúcar</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: lime; font-family: Arial;">Preparación:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-family: Arial;">Del litro de leche separamos una taza, el resto se pone a hervir con la rama de canela, la corteza de limón y de naranja, mientras mezclamos el azúcar con la maicena y le añadimos la taza que habiamos reservado,mezclandola bien que no quede ningun grumo. </span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Cuando la leche halla hervido retiramos la canela, limón,naranja y lo separamos del fuego y añadimos la mezcla que tenemos en la taza sin parar de revolver y lo ponemos otro poco al fuego hasta que espese revolviendolo todo el tiempo.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Lo echamos en una fuente y lo dejamos enfriar, cortamos cuadrados y rebozamos en harina y huevo batido, freimos en aceite que no este demasiado caliente hasta que esten doradas, lo sacamos y ponemos sobre papel de cocina para que absorba el aceite.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">Lo pasamos por una mezcla de azúcar y canela molida, se pueden tomar fríos o templados.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Arial;">!Están buenisímos!</span></div>Juanihttp://www.blogger.com/profile/12723893152826705374noreply@blogger.com9