Tarta de Piña

Ingredientes

- una lata de piña

-500 ml de nata liquida

- un sobre de gelatina de limón

-un paquete de sobaos

-cerezas confitadas

Preparación:

Hacer caramelo líquido en un molde y cubrirlo con las rodajas de piña y las cerezas.

Colocar los sobaos cubriéndolos sin que quede ningún hueco.

En un cazo añadir la nata, el jugo de la piña y el sobre de gelatina, ponerlo a calentar sin que llegue a hervir para que se disuelva bien la gelatina.

Añadir la mezcla al molde y dejarlo enfriar, meterlo en la nevera.

Esta mucho más rico de un día para otro.

También se puede hacer con gelatina de piña