miércoles, 28 de abril de 2010

Flan de café



Ingredientes:
-1 sobre de flan Royal(8 raciones)
-1 litro de nata liquida Pascual
-3 cucharadas soperas de azúcar
-2 vasos de café


Preparación:
Separar la mitad de la nata y poner en el fuego con el azúcar, removiendo hasta que el azúcar se derrita, con la otra mitad de la nata deshacer el sobre del flan
Cuando la nata empieza a hervir echar el flan deshecho y los dos vasos de café, remover hasta que vuelva a hervir
Verter en una flanera caramelizada, dejar enfriar y meter en la nevera, esta más rico de un día para otro.

miércoles, 21 de abril de 2010

Crema de Piña







Aqui os dejo un postre muy fácil de preparar, muy rico  y fresco
Ingredientes:
-1 lata de piña en almibar( 8 rodajas)
-1 bote de leche condensada (mediano)
-1 limón
-canela en polvo para decorar


Preparación:
Excurrir la piña, y mezclar en la batidora con la leche condensada y el zumo de limón hasta obtener un pure muy fino. Repartirlo en copas individuales y espolvorear con la canela, meterlo en la nevera hasta el momento de servirlo.

domingo, 18 de abril de 2010

Ensaladilla Rusa



                                                                      

Ingredientes:
-patatas
-huevos
-2 latas de atún en aceite
-1 lata de guisantes
-1 lata de aceitunas
-1 lata de esparragos
-1 lata de pimientos rojos
-palitos de cangrejo
-1 bote de mayonesa

Preparacion:
Poner a hervir las patatas con la piel en agua ligeramente salada.  Dejar enfriar, y cocer los huevos
Pelar las patatas y cortarlas en dados pequeños y los demás ingredientes cortarlos tambien en trozos pequeños(dejar unas aceitunas,esparragos y pimientos rojos para adornar), añadir la mayonesa y mezclarlo todo bien echandolo en una fuente y adornarlo.
Meter en la nevera para que enfrie