martes, 7 de septiembre de 2010

Brownie

Ingredientes:
-180 gramos de harina
-1 cucharadita de sal fina
-225 gramos de mantequilla
-180 gramos de chocolate negro
-250 gramos de azúcar
-4 huevos
-150 gramos de nueces

Preparación:
Precalentar el horno a 170º
Fundir la mantequilla con el chocolate partido en trozos en el microondas, batir los huevos con el azúcar hasta que esten cremosos.
Añadimos la mezcla de chocolate tibio a los huevos, romovemos sin parar para que los huevos no cuajen. Cuando este todo bien mezclado añadimos la harina con la cucharadita de sal, todo tamizado, poco a poco y lo mezclamos todo bien,añadimos las nueces partidas en trozos pequeños y  lo introducimos en un molde engrasado, lo tenemos en el horno 25-28 minutos. Debe de quedar húmedo en el interior, lo acompañamos con una bola de helado de vainilla   !Esta delicioso!
Este receta esta sacada del blog TENTACIONES


9 comentarios:

Hilmar dijo...

Qué rico brownie y con ese helado una delicia total. Me han dado antojos terribles de chocolate :)
un besito, y feliz día,

Cocinando entre Olivos dijo...

A mi me encantan los brownies, uff me han entrado ganas que hace mucho que no los hago...

jirbanaso dijo...

Muy bueno. y con el heladito...¡genial!Saludos y gracias por la receta

María Alonso dijo...

No enviéis más comentarios. Me he comido todo el brownie, jajaja
Está como para dejar algo...........
Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!

fely dijo...

jo maria....no dejaste ni una miguita para miiii??? pues me llevo la receta.
Bexinos

Zulima dijo...

¿Te cuento un secreto? ¡Nunca he preparado un "Brownie"! ¿Te lo puedes creer? ...Te copio la receta y prometo estrenarme con ella ;). La verdad es que tiene una pinta estupenda...mmmmmmmmm...

Un besote, mi solete.

Vamosalculete.

María José Andreu Granados dijo...

Hola Juani que tal las vacaciones espero que las hayas pasado estupendamente, este brownie te ha quedado de lujo qeu rico a mi me encnata y con el helado qeu le has puesto aun mas, yo tambien hice uno hace poco.
besitoss guapaaaaa

Olga dijo...

Ñam ñam! es lo que haría si lo pillara a mano el brownie.
Un saludin
Olga

Anónimo dijo...

Me ha gustado mucho tu blog! felicidades.. te dejo el mio por si queires verlo, pan dulces y otras palabras, un saludo!