lunes, 24 de mayo de 2010

Muffins con nueces

 


  Esta receta la saque de un video de Youtube de una chica argentina que hace unos muffins muy ricos

Ingredientes:
-1 huevo
-75 ml de aceite (yo he puesto de girasol)
-145 gramos de azúcar
-240 gramos de harina
-160 ml de leche entera
-2cucharaditas de Royal
-1 cucharadita de azúcar vainillado
150 gramos de nueces

Preparación:
Echar en un bol el huevo, aceite, azúcar y la leche, mezclamos sin batirlo mucho, añadimos la harina tamizada con la levadura y la cucharadita de azúcar vainillado, mezclamos la masa hasta que este bien integrado.
Añadimos las nueces picadas en trozos que no sean muy pequeños, rellenamos los moldes hasta la mitad y metemos en el horno a 200º durante 20 o 25 minutos.
La masa la eche en cápsulas de papel y las introducí en uno de metal asi suben más.








5 comentarios:

Fimère dijo...

ils sont très beaux et très gourmands ces muffins, j'adore
bonne soirée

Alimonia dijo...

unos muffins muy bonitos.. descubro tu blog hoy por primera vez.. me gusta.
besos y hasta pronto

ana maría dijo...

Gracias a tu visita he descubierto tu blog, voy a darme un paseillo porque estos muffins prometen...

nieves dijo...

Te quedaron de lujo, y ¡¡qué copete!!. Seguro que están deliciosos. ¡¡Y yo a dieta!! Me voy con el estómago encongido :-(

Un besín.

Nadji dijo...

Des muffins à dévorer avec une tasse de café.
A bientôt.