lunes, 24 de mayo de 2010

Muffins con nueces

 


  Esta receta la saque de un video de Youtube de una chica argentina que hace unos muffins muy ricos

Ingredientes:
-1 huevo
-75 ml de aceite (yo he puesto de girasol)
-145 gramos de azúcar
-240 gramos de harina
-160 ml de leche entera
-2cucharaditas de Royal
-1 cucharadita de azúcar vainillado
150 gramos de nueces

Preparación:
Echar en un bol el huevo, aceite, azúcar y la leche, mezclamos sin batirlo mucho, añadimos la harina tamizada con la levadura y la cucharadita de azúcar vainillado, mezclamos la masa hasta que este bien integrado.
Añadimos las nueces picadas en trozos que no sean muy pequeños, rellenamos los moldes hasta la mitad y metemos en el horno a 200º durante 20 o 25 minutos.
La masa la eche en cápsulas de papel y las introducí en uno de metal asi suben más.








5 comentarios:

fimere dijo...

ils sont très beaux et très gourmands ces muffins, j'adore
bonne soirée

ENTRA EN MI COCINA (ALIMONIA) dijo...

unos muffins muy bonitos.. descubro tu blog hoy por primera vez.. me gusta.
besos y hasta pronto

Cocinando entre Olivos dijo...

Gracias a tu visita he descubierto tu blog, voy a darme un paseillo porque estos muffins prometen...

nieves dijo...

Te quedaron de lujo, y ¡¡qué copete!!. Seguro que están deliciosos. ¡¡Y yo a dieta!! Me voy con el estómago encongido :-(

Un besín.

Nadji dijo...

Des muffins à dévorer avec une tasse de café.
A bientôt.